Sopita de arroz con pollo
Ideal para este fresquete!!
Paso a paso
- 1
Picar, cortar todo y colocar todo junto en la olla a presión
- 2
Agregar agua hasta cubrir la superficie de los ingredientes.
- 3
Tapar y poner al al fuego... Luego de 1h.apagué el fuego y esperé que saliera todo el vapor de la olla presión para poder destapar.
- 4
... Quedó así. Le agregué pedacitos de queso cremoso y sólo tapé unos minutitos mientras buscaba platos y cubiertos para servir...
- 5
Rico!! De todos modos ya sé que debo dejar menos tiempo porque quedó casi cremoso, pues las arvejas y el arroz... 😱😨 desaparecieron!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina le encantará ver cómo quedó.
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