Paso a paso
- 1
Dejar reposar los porotos 12 hs aprox.
- 2
Cocinar los porotos y la calabaza en agua hasta que estén tiernos. Reservar.
- 3
Procesar los porotos, pisar la calabaza y picar la cebolla.
- 4
En un bol mezclar la calabaza con los porotos, la cebolla, el huevo, el pan rallado, el perejil, el ajo y la sal.
- 5
Hacer formas de hamburguesas y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ara Rubia le encantará ver cómo quedó.
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