Tortilla rellena de verdura en hojaldre
Creación propia, como ya es temporada del calabacín, las berenjenas y el pimiento me he puesto manos a la obra en hacer una tortilla de verdura con un base de hojaldre. Todos los ingredientes que he utilizado para la tortilla son ecológicos cien por cien, de mi huerta, menos el hojaldre.
Tortilla rellena de verdura en hojaldre
Creación propia, como ya es temporada del calabacín, las berenjenas y el pimiento me he puesto manos a la obra en hacer una tortilla de verdura con un base de hojaldre. Todos los ingredientes que he utilizado para la tortilla son ecológicos cien por cien, de mi huerta, menos el hojaldre.
Paso a paso
- 1
Pelar y picar el calabacín y la berenjena y el pimiento
- 2
Poner en una sartén el aceite y dorar un poco el ajo. Poner las verduras picadas y freír a fuego lento. Cuando estén poner a escurrir bien
- 3
Poner el hojaldre en un molde desmontable y poner peso encima para que no suba. Hornear unos 15 minutos a 190º y retirar
- 4
Poner los huevos batidos y mezclar las verduras bien con el queso rallado
- 5
Poner una capa de la mezcla en el hojaldre, poner las lonchas de jamón de york y encima las lonchas de queso. Cubrir con el resto de la mezcla
- 6
Hornear a 200º hasta que esté cuajado, retirar y poner por encima más queso rallado que se funda solo con el calor
- 7
Se pude servir frío o caliente
Recetas similares
-
Tortilla rellena de verduras
El otro día hice menestra y me sobró y se me ocurrió la idea de hacer una tortilla, aquí tenéis el resultado. Deliciosa
-
Tortilla rellena de verduras
#Vegetariano cuando en una casa de 5, uno es vegetariano, hay que compaginar los platos para no pasarse el día en la cocina.
-
Tortilla rellena
Se trata de rellenar una tortilla de patatas una vez la tengamos bien cuajada y fría.
-
Tortilla rellena
Una tortilla de patatas con puerros y rellena de lechuga, tomate natural, pimiento rojo, remolacha y mahonesa.
-
-
-
Tortilla rellena
Es una vuelta de rosca a la tortilla tradicional de papas. Diferente pero riquísima!
-
-
-
-
-
-
Tortilla rellena
#lowcosteconómica incluso comiendola con una buena ensalada es la cena perfecta y sana
-
Tortilla rellena
Hoy os traigo otra receta muy pero que muy sencilla y buena de verdad, otra más para esos días que no queremos estar toda la mañana en la cocina y preferimos estar de paseo con la pareja o los amigos de cervezas o a pasarlo bien, después de una semana de corriendas y no parar ni un instante.
-
-
-
-
Tortilla rellena
Hice patatas asadas al horno y me sobraron algunas, y las aproveché haciendo esta receta. El relleno puede ser cualquier otro resto que tengamos en la nevera.
-
-
-
-
Tortilla rellena al horno deliciosa
Quería hacer algo diferente con la ayuda de mi nuevo horno estoy encantada
Teresa Arroyo lopez -
Torti-tortilla rellena
La verdad es que no sé qué nombre darle a esta especie de tortilla, pero que lo que se ve es una tortita.El relleno me ha gustado mucho, para mí ha sido una cena saciante y de paso he aprovechado medio tomate, una loncha de queso mozzarella que me quedaba de un paquete y también dos cuñitas de queso tierno de vaca.Si la cortas en porciones la puedes servir para hacer el aperitivo .Menudo partido le estoy sacando a las tortitas 😂#lococinonolotiro
-
-
Tortilla rellena de espinacas con frutos secos
Hoy iba a hacer pastel de espinacas, pero he visto en un programa de televisión una receta de tortilla rellena y he pensado que podia hacerla a mi manera. La receta no se como la han elaborado porque cuando he puesto la televisión ya estaban haciendo la presentación del plato.Han presentado la tortilla encima de unas rodajas de calabaza a la plancha, como no tenia calabaza, he improvisado con kaki persimón.Me ha quedado una tortilla muy esponjosa y con un relleno riquisimo. Ideal para la cena o para la comida de almediodia con un plato de sopa de primer plato por ejemplo. -
Tortilla rellena con pollo
Anoche me sobró pollo con cebolla y hoy he utilizado claras de huevo para hacer una tortilla y meter dentro las sobras.
-
Tortilla rellena 🍄🌶🍅🧀
Tortilla sabrosisima con un toque diferente, el resultado de experimentar hoy en la cocina y que seguro repito
-
Tortilla rellena de queso
La tortilla tiene tantas formas de hacerse como personas que la hacen, clásica o personalizada al gusto de cada uno, todas riquísimas.
-
Tortilla rellena de pimientos confitados con pavo y queso
#cenasrapidas #1receta1arbol #conservassaura puesssss aquí una idea para cualquier día de estos que ya estamos algo cansado de tanta comida y para cenar o para comer en bocata, nos apetece una buena tortilla. Estaba riquísima!
-
Más recetas
Comentarios