Tortilla rellena de verduras

#Vegetariano cuando en una casa de 5, uno es vegetariano, hay que compaginar los platos para no pasarse el día en la cocina.

Creación propia, como ya es temporada del calabacín, las berenjenas y el pimiento me he puesto manos a la obra en hacer una tortilla de verdura con un base de hojaldre. Todos los ingredientes que he utilizado para la tortilla son ecológicos cien por cien, de mi huerta, menos el hojaldre.

Receta sencilla por variar un poco la tortilla de patata.

Una tortilla de patatas con puerros y rellena de lechuga, tomate natural, pimiento rojo, remolacha y mahonesa.

Hice patatas asadas al horno y me sobraron algunas, y las aproveché haciendo esta receta. El relleno puede ser cualquier otro resto que tengamos en la nevera.

Se trata de rellenar una tortilla de patatas una vez la tengamos bien cuajada y fría.

Es una vuelta de rosca a la tortilla tradicional de papas. Diferente pero riquísima!

Una forma fresca y muy variada de comer tortilla de patata.

Hoy os traigo otra receta muy pero que muy sencilla y buena de verdad, otra más para esos días que no queremos estar toda la mañana en la cocina y preferimos estar de paseo con la pareja o los amigos de cervezas o a pasarlo bien, después de una semana de corriendas y no parar ni un instante.

#tapasyplaya

Una cena completa, sana, rápida y muy rica

#lowcosteconómica incluso comiendola con una buena ensalada es la cena perfecta y sana

#cookpadmycook

#mirecetario #cookpadmycook

La verdad es que no sé qué nombre darle a esta especie de tortilla, pero que lo que se ve es una tortita.El relleno me ha gustado mucho, para mí ha sido una cena saciante y de paso he aprovechado medio tomate, una loncha de queso mozzarella que me quedaba de un paquete y también dos cuñitas de queso tierno de vaca.Si la cortas en porciones la puedes servir para hacer el aperitivo .Menudo partido le estoy sacando a las tortitas 😂#lococinonolotiro

Que buenas están las tortillas... Rellenas, sin rellenar... Todo las va bien!!!En este caso vamos a partir de una tortilla de patatas tradicional sin cebolla

Anoche me sobró pollo con cebolla y hoy he utilizado claras de huevo para hacer una tortilla y meter dentro las sobras.

Tortilla sabrosisima con un toque diferente, el resultado de experimentar hoy en la cocina y que seguro repito

Hoy iba a hacer pastel de espinacas, pero he visto en un programa de televisión una receta de tortilla rellena y he pensado que podia hacerla a mi manera. La receta no se como la han elaborado porque cuando he puesto la televisión ya estaban haciendo la presentación del plato.Han presentado la tortilla encima de unas rodajas de calabaza a la plancha, como no tenia calabaza, he improvisado con kaki persimón.Me ha quedado una tortilla muy esponjosa y con un relleno riquisimo. Ideal para la cena o para la comida de almediodia con un plato de sopa de primer plato por ejemplo.

La tortilla tiene tantas formas de hacerse como personas que la hacen, clásica o personalizada al gusto de cada uno, todas riquísimas.

Es una de las recetas que me hacen recordar mi infancia, no se como se le ocurrió a mi madre hacerla pero la verdad que todos los niños de la familia y sus amigos han probado la tortilla de la abuela, es una receta de los 3 B, Bueno, Bonito, Barato, y la verdad que con 300 gr de carne picada comen 6 personas y además les encanta

Espectacular... con infinidad de rellenos e ideas que se les puede hacer! Muy fácil y rápida.

Quería hacer algo diferente con la ayuda de mi nuevo horno estoy encantada