Magdalenas caseras

mamifati
mamifati @cook_21580470

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Ingredientes

  1. 500 gharina común
  2. 400 gazúcar
  3. 250 mlaceite de oliva
  4. 4huevos Talla L
  5. 30 mlesencia de vainilla
  6. 1 cucharaditacanela
  7. 250 mlleche entera
  8. 1 sobrelevadura Royal
  9. 10 gsal
  10. La ralladura de medio limón
  11. Azúcar y canela (un poco en un vaso)

Paso a paso

  1. 1

    En un bol tamizamos harina, sal, canela, levadura y le añadimos la ralladura de medio limón (reservamos)

  2. 2

    En otro bol batimos los 4 huevos junto con el azúcar durante 5-10 minutos (hasta que espumosee bastante) y le añadimos poco a poco la leche, la esencia de vainilla y el aceite de oliva.

  3. 3

    Juntamo las dos cosas en un bol, envolvemos en papel film y lo reservamos en la nevera durante 30 minutos.

  4. 4

    Mientras tanto montamos los moldes en una bandeja fina. (Pasado el tiempo). Sacamos de la nevera la mezcla y ahora si llenamos hasta la mitad los moldes.

  5. 5

    Espolvoreamos azúcar y canela por encima.

  6. 6

    Metemos en el horno y ponemos el horno a 220 grados durante 10/15 min.

  7. 7

    Espero que os salgan riquísimas como a mi

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