Galletas bicolor de corazón para San Valentín
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Videoreceta Galletas bicolor de corazón para San Valentín: https://www.youtube.com/watch?v=lSuSaOg4uzo
Galletas bicolor de corazón para San Valentín
Videoreceta Galletas bicolor de corazón para San Valentín: https://www.youtube.com/watch?v=lSuSaOg4uzo
Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla y el azúcar previamente tamizado.
- 2
Agregar el huevo y la vainilla y seguir batiendo.
- 3
Agregar la harina tamizada y batir a baja velocidad hasta que todos los ingredientes se integren.
- 4
Dividir la masa en dos y pintar con colorante en pasta una de las mitades.
- 5
Envolver las dos mitades en film transparente y guardar en la nevera durante 1 hora.
- 6
Sacar las dos mitades de la nevera y amasar con un rodillo vigilando que la masa tenga el mismo grosor.
- 7
Cuando las dos mitades estén estiradas cortar con el cortador grande y con el pequeño cortar en el centro de cada corazón.
- 8
Rellenar el centro de los corazones grandes con los corazones pequeños pero intecambiando los colores.
- 9
Pasar a una bandeja con papel de horno, y hornear a 165ºC precalentado, durante 12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
- 10
Al sacar del horno dejar reposar en la bandeja unos 5 minutos y luego pasar a una rejilla.
- 11
Y ya están listas las galletas bicolor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Endúlzate con Eu le encantará ver cómo quedó.
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