Galletas Bicolor

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Tener galletas caseras siempre viene bien. Las conservo en caja de hojalata perfectamente. Lo malo es que no duran mucho!😉 #chocolate

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Ingredientes

  1. 125 grmantequilla
  2. 220 grharina
  3. 75 grazúcar
  4. 1huevo
  5. 1/2 cucharaditalevadura en polvo
  6. 1 cucharadacacao en polvo
  7. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar.

  2. 2

    Añadir el huevo y remover. La harina, levadura y sal. Conseguir una masa y dividirla en 2 trozos. A una de ellas ponerle cacao y amasar.

  3. 3

    Ya tenemos las 2 masas con ambos sabores.

  4. 4

    Hacer pequeñas bolitas con cada masa. Disponerlas según la foto.

  5. 5

    Entonces hacer una única bola.

  6. 6

    Y aplanarla. Ya tenemos nuestra galletita bicolor.

  7. 7

    Hornear a 180°C unos 8 minutos. A algunas galletas las he estampado con un molde.

  8. 8

    Y así tenemos nuestra hornada.

  9. 9

    Bon appétit !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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