Panini sin gluten, sin lactosa y bajo en fructosa

Que hay más familiar que el olor a pizza? Receta muy económico hecha con sobras de pan y con aquello que tengas por la nevera #elsabordelosrecuerdos

Estas semanas estoy haciendo mucho pan ya que hace poco me regalaron una panificadora y le estoy dando su máximo uso. El otro día hice pan de espelta con especias y me salió buenísimo. Es por eso que lo usé para hacerme mi panini vegano. #recetasveganas

Es una cena rápida y económica y que lo hacemos con pan del día anterior. Podemos hacerlo de los restos que tenemos en el frigo. Como yo le llamo: receta saca apuros.

Una rápida y rica propuesta para cenar, ideal para aprovechar el pan sobrante del día anterior.Están mucho más buenos que los congelados, así que por qué no hacerlos en lugar de comprarlos?#freidoradeaire #airfryer#recetadeaprovechamiento#elijococinar

La primera vez que vi un Pan-pizza me pareció la cosa más cutre del mundo, pudiendo hacer una masa de pizza, pero un día lo tuve que probar y la verdad, me conquistó. Te ahorra hacer masa y ahorrarás tiempo y el pan, al fin y al cabo, es masa, como la pizza. Además, así puedes usar esos panes que más te gustan, en mi caso el de centeno con semillas.Los hago de atún y cebolla porque es de mis pizzas favoritas, pero puedes añadir lo que quieras!

¿Sufres de la enfermedad celíaca y tienes antojo de pan? Este pan en sartén sin gluten, sin lactosa y sin horno está delicioso.Existen numerosas recetas de pan sin harina de trigo aptas para celíacos. La mía está hecha con harina panificable sin gluten, pero la ventaja es que no necesitas usar el horno, lo que te ahorra dinero en energía, que cada vez es más cara.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=pG4C8F7Nis8#singluten

Un pan rústico... sin gluten y sin lactosa... sano, rico, equilibrado y con un toque diferente... descúbrelo!!!

Muy aromático y rico ideal para hacer torrijas con él!! Hecho en la panificadora Moulinex

Pan rústico de tomate seco, alcaparras y pipas de calabaza.

Unas tostadas de este pan por la mañana nos alegraran el día...

Esta vez amasé pan sin añadirle nada de nada de grasa de ningún tipo. Al ser reducido en gluten (el trigo sarraceno no es trigo y no tiene gluten), leudó con más dificultad; pero leudó. Resultó un pan con buen sabor, muy buena digestión (por el harina de soba), pero que se seca antes que el que tiene grasa. Al 4° día se convirtió en tostadas. Muy recomendable.

Aprovechando que guardaba en el congelador un paquete de hongos cogidos este otoño, que mejor que compartir unas ricas croquetas de hongos con la familia estas Navidades.Os voy a dar dos maneras de hacerlo, en sartén si haces muchas como yo y si haces la mitad de la receta, puedes hacerlo de la manera comodona que las hago yo para diario, en panificadora.Créeme es una gozada porque las dejas que se vayan cocinando mientras te dedicas a otras cosas, quedan igual de buenas.Como yo soy celíaca e intolerante a la lactosa esta receta es apta para toda la familia.

#BBB Es el mejor pan y pizza que he probado, la marca de la harina es del súper mercado Lidl, y no pienso cambiar es fabulosa y muy fácil de preparar.

Que mejor manera de empezar el día que con un Sándwich como este.

Es importante para mí porque se la voy a dedicar a Elena G.G., me ha dado las gracias por las recetas que pongo sin gluten y yo les doy las gracias a todos ustedes por leerlas. #singluten

Con un toque de limón y muy tierno Increíble!! Lo he hecho en la panificadora Moulinex

Probando una harina sin gluten en la panificadora.Un pan muy esponjoso y blanquito.

Puedes preparar un pan payés sin gluten con una corteza gruesa y crujiente y una miga delicada y bien alveolada siguiendo los pasos de esta receta.Videoreceta en https://youtu.be/8gDuUKCqm7Q#pan #singluten

PARA VER LA VÍDEO-RECETA: https://youtu.be/viSvpl0vqVUEsta receta es un poco especial para mi, pues tanto la receta como los ingredientes han sido cortesía.

Los celíacos a menudo tenemos que apañarnos con lo que podamos para hacernos un buen pan, la harina de castañas es un buen sustituto del trigo que aporta textura y buen sabor, como resultado este delicioso pan con harina de castañas, ahora que estamos en plena cosecha hay que aprovechar!Vídeo: http://youtube.com/watch?v=K6_ocWl64I4

Hoy vamos a hacer un pan dulce muy sencillo y rápido de hacer, en 15’ hemos preparado la masa y nuestra máquina se va a encargar de terminarlo! El resultado es increíble!, un pan con sabor a aroma de azahar, frutas confitadas y pasas maceradas en ron!!

Presento una intolerancia al gluten y después de probar panes y panes de diferentes supermercados que no valen nada y son carisimos, decidí elavorarlos en casa y con semillitas. MERECE LA PENA.!! 😊

Es costumbre en mi casa cenar churros los domingos. Para poder disfrutarlos en familia necesito una receta sin gluten y sin lactosa. Me inspiré en una receta que encontré en Cookpad y que, poco a poco, he ido haciendo modificaciones hasta que dejar una masa más espesa.Yo utilizo aceite de girasol y AOVE porque el de mi cosecha le da un sabor muy fuerte.Espero que a alguien le sirva.

Hola!Hoy os traigo una receta que la encontré en el blog Sin gluten es más rico.http://singlutenesmasrico.blogspot.com.es/Ahí encontrareis muchísimas recetas con una pinta estupenda.Anoche tenía pechuga de pollo para cenar, lechuga y pimientos rojos y verdes, Pero me apetecía algo más que una ensalada o una pechuga a la plancha, así que encontré esta receta de Sonia, miré en el cajón de las harinas y venga! una vez más manos a la obra….

Después de comprar una bolsa de pan sin gluten y ver que estaba todo roto, decidí aprovecharlo adaptándola a una vieja receta de mis abuelas

Los clásicos siempre triunfan 😉Esta receta podría ser más sencilla solo con agua, pero la verdad es que añadirle leche a la masa yo considero que les da un toque especial a los churros.*Hay una cosa que recomiendo encarecidamente: usad una churrera, ya que con una manga pastelera corremos el peligro de quemarnos con el aceite si la masa cogiera aire, al echarlos a la sartén.

Yo tengo una dieta especial porque tengo problemas de alergias, intolerancias y algún otro problema de salud.Es un pan qué hago, corto, congelo y directo a la tostadora.