Costillas con verdura

Las costillas de cerdo son muy "agradecidas" porque siempre quedan ricas, las hagas como las hagas. Estas, para no ser menos, han quedado estupendas.El tiempo y nivel de calor que pongo en la última etapa del plato son los que necesito yo con la cazuela que tengo: es de las de fondo grueso, que reparten y conservan muy bien el calor. Lo comento porque esos datos pueden variar en función de la cazuela que uséis.#buenospropósitos

Se pueden hacer costillas con patatas, costillas con verduras o costillas con las dos cosas. También puede ser otra carne para guisar, en vez de costillas

No se vosotros, pero al final las costillas siempre las hago o bien en tira al horno o en la crockpot. Y quedan muy bien, pero quería probar a hacerlas del tamaño del bocado de guiso y con verduras: las que tenía en la nevera. Acabó siendo un plato resultón. Espero que os guste

Aprovechar verduras que nos han regalado

Es un plato de cuchara rico, rico y muy reconfortante, ahora apetecen platos calentitos y este plato puede ser perfectamente plato único para la comida del medio día, acompañado de una ensalada y de un yoghurt para el postre nos aportara mucha energía, para continuar con nuestras actividades hasta la hora de la merienda.😋😋

Aunque generalmente, los guisos son preparaciones lentas y laboriosas, en esta ocasión he optado por complicarme poco la vida y preparar unas deliciosas costillas de cerdo en cazuela de barro, trabajando muy poco.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=a0S3DqWKMdg

En esta ocasión unimos unas costillas de ternera, troceadas que teníamos pasando frío en el congelador, con unas verduras y poco más obteniendo este espectacular plato realizado sin prisas.

Unas costillas de cordero muy sabrosas, con verduras rehogadas (zanahorias, brócoli, pimiento y cebolla) y patatas fritas

Pues estaba yo un día pensando quiero costillas con patatas y las hice.

#tescoma

Muy, muy tiernas y muy ricas.

Es un plato riquísimo para esta temporada de frío y si se le echa una cayena está muy ricas

Me parecen básicas cuando ya no sabes qué hacer y tienes poco tiempo, y mi peque las devora

#delantaldorado

Adoro las verduras y mi esposo la proteína animal mi hija las fruta.Esto nos complace a todos. Y es delicioso.

Un sabroso guiso de Costillas con patatas y guisantes. Con todo el sabor de la cocina casera. Un buen sofrito y trocitos de panceta que enriquecen un plato con el que seguro que no pasarás frío!!