Trung thu là Tết đoàn viên. Mọi người cùng nhau quây quần ăn bánh và ngắm trăng đã trở thành nét đẹp văn hóa của người Việt bao đời nay. Tớ thì chỉ thích nhân thập cẩm truyền thống thôi

Bánh nướng là loại bánh không thể thiếu trong mâm cỗ trông trăng vào ngày rằm trung thu.

Chuẩn bị nhân cho tết đoàn viên cùng gia đình #bepvang #vaobepvuive

Em đã để hết yêu thương vào những chiếc bánh trung thu nhỏ xinh, vì vậy mà ngọt ngào lắm!!!...Món quà ý nghĩa cho mùa trung thu này đây💖💖

Mùa trăng nào cũng làm ít bánh trung thu cho gia đình bởi bánh nhà làm không ngọt như mua ngoài nên rất hợp khẩu vị của các thành viên.#bepvang

Ăn một miếng bánh, cảm nhận phần nhân thập cẩm đủ đầy-ngọt ngào cùng với vỏ bánh béo thơm khiến lòng chợt tràn đầy ấm áp ... Chiếc bánh tròn tình vẹn nghĩa làm với cả yêu thương cho mùa Trung Thu thêm ý nghĩa

Thế là 1 năm trôi qua, mùa trung thu thứ 2 của mình bắt đầu. Từ giữa tháng 3 đã lọ mọ nấu nước đường, muối trứng, ngâm rượu mai quế lộ, thế mà bây giờ mới có thời gian khai mùa. Ngồi cạnh lò nướng trong cái thời tiết 33-34 độ, hít hà cái mùi nhân thập cẩm tự tay mình làm ra thật thích. Bánh ngoài hàng nhân thập cẩm ngọt lợ, dính dính ăn ghét lắm. Bánh homemade thì ngọt dịu nhẹ, ăn giòn tan vị các hạt, lại thơm thơm mùi nước đường cũ, nghe thôi đã thấy yêu rồi. Nhân thập cẩm làm dễ hơn nhân nhuyễn, nhanh hơn, tiện hơn mà vẫn ngon lắm nhé

NL nhân có mỡ đường, hạt sen sên đường, lạc, vừng ,rượu mai quế lộ mình tự làm, chanh nhà trồng 🍋* Phần nhân thập cẩm (vì bố mẹ mình thích nên mình mới chỉ thử làm nhân thập cẩm thôi nhé. Với công thức này mùi vị đạt 90% ngoài hàng nhaz bà coan 👏🏻👏🏻👏🏻)Mọi người tự cân đối trọng lượng nhân nhé. Thông thường 1 bánh = 1 vỏ : 2 nhân. Vậy nếu mk làm 1 bánh 150g thì mk cần 50g vỏ bánh : 100g nhân. Mọi người muốn làm bao nhiêu bánh thì cứ thế nhân lên ra là tổng trọng lượng nhaz

Không cần lò nướng, chỉ với nồi chiên không dầu là có thể cho ra lò vài chiếc bánh nướng xinh xinh, thơm ngon hết nấc ;)

Nhớ lúc còn nhỏ xíu cứ hễ gần tới trung thu là trong lòng cứ nao nao hớn hở...Lồng đèn treo đầy ấp đủ mọi chủng loại, màu sắc nhưng cái mà làm cho lũ trẻ chúng tôi nhớ nhất là những cái bánh hoa văn cầu kì, hương vị thì khỏi bàn luôn, đủ kích cỡ nằm trong những cái hộp xinh xinh. Đối với lũ trẻ ở quê chúng tôi lúc đó có cái bánh trung thu là mừng lắm, quý lắm. Sau đây Tuấn muốn chia sẻ cái hương vị trung thu gắn liền với tuổi thơ của lũ trẻ lúc ấy.

Định nghĩa trung thu healthy với mình là tự tay chuẩn bị bánh cho gia đình.#trungthuhealthy

E là một đứa có thể dành toàn thời gian cả ngày để có thể ở trong bếp. Chưa từng học qua lớp nào về nấu ăn, tất cả các món nấu ra đều là do e học giỏi trên mạng hoặc vào những hội luôn chia sẻ cách nấu nướng, bánh trái vào để học hỏi. E có thể thức cả đêm để xem những clip nấu các món mà e thích. Cũng như đến với bánh trung thu cũng vậy, năm ngoái e làm có thể coi như là khá thành công khi lần đầu tiên làm và bán. E vui lắm khi cầm trên tay chiếc bánh nóng hổi vừa ra khỏi lò, mà khách đứng đợi để lấy bánh cho lên đĩa để bẻ ăn luôn, hạnh phúc khi khách ăn mà nhớ đến rồi giới thiệu cho bạn bè đến mua. Và có thể nói với bánh trung thu này là e cảm thấy tự tin nhất nên e muốn tham gia dự thi.