Lasagna mixta pollo y carne

LoTerry
LoTerry @cook_13568450
Argentina
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Ingredientes

4 raciones
  1. 500 grcarne molida
  2. 500 grpechuga desmechada
  3. 1000 grcebolla cabezona
  4. 200 grtomate
  5. ----Pasta para lasagna
  6. 1 sobreBase de boloñesa Maggie
  7. 1 sobreBase de pollo con champiñones Maggie
  8. Queso tajado para gratinar
  9. 4moldes para lasagna de aluminio

Paso a paso

  1. 1

    Licuar el tomate y500 gr de cabezona agregarlo a la carne molida y poner a cocinar.

  2. 2

    Licuar el sobre base de salsa boloñesa Maggie con poca agua (medio vaso) y agregarlo a la carne dejar que cocine y espese.

  3. 3

    Cortar en juliana 500 gr restante de cabezona saltearla hasta que dore y agregar el pollo.

  4. 4

    Licuar el sobre de base de pollo con champiñones y agregarlo al pollo dejarlo cocinar hasta que espese esto se licúa con poca agua (medio vaso)

  5. 5

    Cocinar las pastas para lasagna unos 3 minutos en agua con sal sacarla y dejarla enfriar en agua al clima eso ayudará a que de expanda la pasta y quede más al dente.

  6. 6

    Ahora solo sigue enmoldar o emplatar.

  7. 7

    Se enmolda por capas carne, queso, pasta, pollo, queso, pasta, carne nuevamente y se cubre con queso.

  8. 8

    Se lleva al horno hasta que dore el queso si no tienes horno asador en un microondas también se puede.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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