Sữa Chua Phô Mai

Huynh ngoc thao
Huynh ngoc thao @cook_4522160

Sữa chua th làm nhiều lần rồi và cũng tương đối ổn trong dịp tình cờ th nghe nói đến sữa chua phô mai nên đã làm thử và thành phẩm rất dể làm mà lại ngon béo ngậy nửa

Sữa Chua Phô Mai

Sữa chua th làm nhiều lần rồi và cũng tương đối ổn trong dịp tình cờ th nghe nói đến sữa chua phô mai nên đã làm thử và thành phẩm rất dể làm mà lại ngon béo ngậy nửa

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 250 grphô mai mascarpone
  2. 1 hộpsữa đặc
  3. 1 hộpnước sôi (giống sữa đặc)
  4. 450 grsữa tươi
  5. 2 hộp sữa chua vinamilk không đường ở nhiệt độ phòng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Phô mai và sữa đặc trộn đều và quậy mịn

  2. 2

    Lấy lon nước sôi đổ vào quậy đều

  3. 3

    Cho 450 gr sữa tươi (tương đương với hai bịch sữa tươi không đường của vinamilk) vào quậy đều

  4. 4

    Cho hai hộp sữa chua vinamilk không đường vào quậy đều và lược lại

  5. 5

    Lược hồn hợp sữa chua cho vào hủ

  6. 6

    Sau đó ủ nơi kín gió nồi hoặc lò nước cho nước ấm vào khay khoảng nhiệt 55 độ cho vào phân nửa hủ sữa chua ủ 8-10 tiếng sau đó thành phẩm sữa chua đặc lấy ra khỏi chổ ủ cho vào tủ lạnh

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Huynh ngoc thao
Huynh ngoc thao @cook_4522160
vào

Bình luận (8)

Ngoc Hanh
Ngoc Hanh @ngochanhcookpad
Làm cách nào để có màu vàng như váng vậy ạ?

Các Món Tương Tự