Tarta de choclo
Maria del Rosario Puy @Rosariocook
Paso a paso
- 1
Para la masa: en un bol poner la harina en forma de corona en el medio el aceite, sal, pimienta y el chorrito de agua tibia. Mezclar suavemente y luego incorporar de apoco la leche...ir mezclando hasta formar la masa media pegajosa...
- 2
Aceitar un molde de tarta (yo use una pizera) y estirar la masa con harina.
- 3
Relleno: cortar y rehogar la cebolla, luego incorporar las latas de choclo, mezclar
- 4
Condimentar y agregarle 1 huevo. Mezclar todo y dejar cocinar unos minutos.
- 5
Colocar el relleno en la masa y al horno..a disfrutarla!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario Puy le encantará ver cómo quedó.
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madre de 4 hermosos niños! me gusta cocinar y verlos disfrutar lo q hago!
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