Pan de carne o hamburguesa gigante en salsa de tomate. Receta original de AdriCocina!🌹

Adri Cocina!
Adri Cocina! @cook_7974052
Buenos Aires, Argentina

#RecetaRapidayFacil
Aquí una opción riquísima para preparar en forma rápida! Una exquisitez!

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Ingredientes

5 raciones
  1. 1 kgcarne picada especial
  2. 2zanahorias ralladas
  3. Orégano y sal
  4. 2 cucharasgrandes de mostaza
  5. 100 grroquefort
  6. 1huevo
  7. 2 cucharasgrandes de pan rallado
  8. 1 kgtomates triturados

Paso a paso

  1. 1

    Rallar la zanahoria y saltearla con muy poquito aceite. Reservar (si queres podes rallar la zanahoria con la parte más finita del rallador. En este caso no hace falta saltear)

  2. 2

    En un bowl mezclar la carne picada con : 2 cucharas grandes de mostaza, 100 gr de queso roquefort, sal orégano y la zanahoria rallada. Agregar 2 cucharas grandes de pan rallado y 1 huevo para ligar

  3. 3

    Armar el pan de carne de la forma que más te guste. Yo arme varios medallones (hamburguesas gigantes)

  4. 4

    Verter los tomates triturados en La fuente. (podes comprar la botella de vidrio de tomates triturados que se compra en el supermercado) agregar sal y orégano y llevar al horno 25 a 30 minutos por lado. Si lo haces más grueso tarda más.

  5. 5

    A disfrutar al plato o en sándwich

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Adri Cocina!
Adri Cocina! @cook_7974052
Buenos Aires, Argentina
Mamá e hijas cocinando juntas con mucho amor❤️Encontramos en Facebook como Recetas de Cocina Caseras - Adri Cocinahttps://www.facebook.com/Les dejo el enlace del nuevo blog de Cookpad donde encontrarán mi receta ganadora del concurso "cocinamos con verduras y mi biografía: http://blog.cookpad.es/2017/09/ganadores-del-concurso-cocinamos-con-verduras.html
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