Solomillo de cerdo con manzanas asadas y chips de batata
Estefania Rodriguez @cook_9942755
Solomillo de cerdo con manzanas asadas y chips de batata
Paso a paso
- 1
En una bandeja de horno poner el solomillo
- 2
Coger un vasito o hiper pequeño y echar el aceite la sal la pimienta blanca y la cebolla, añadir el vino y mezclar bien
- 3
Echarlo en la fuente y rebozar el solomillo bien, tapar con film transparente y a la nevera 24h
- 4
Precalentar el horno pasadas las 24 y meter la bandeja sin el film y poner a 180 grados 40 minutos, a los 20 minutos darle la vuelta y hacer unos cortecitos para que se haga bien por dentro
- 5
Mientras se hace el solomillo, lavaremos las manzanas y le quitaremos el corazón y al microondas 10 minutos en un plato
- 6
Pelar y lavar la batata cortar como si fueran patatas fritas y salpimentar.Freír en aceite
- 7
Emplatar cortando en rodajas el solomillo con su salsa acompañado de una manzana y un poco de batata
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5584462
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Milanesa de cerdo con chips de batata y mayonesa de chimichurri
Otra forma más de acompañar un plato tan sencillo como los filetes empanados de toda la vida ( sean de cerdo o de pollo )
-
Bocados de pollo con chips de boniato y judías verdes rehogadas
Un plato jugoso y colorido para una cena sana y deliciosa.Se puede cocinar en distintos momentos y adelantar el proceso marinando el pollo antes y dejando las judías ya cocinadas .Después se cocina el boniato en la freidora de aire y tenemos un plato muy sano y con todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita.
-
-
-
Solomillo de cerdo adobado y a la plancha con papas cocidas y salsa de manzana asada
#revistacookpadEn otra receta está la salsa de manzana asada
-
Medallones de solomillo con foie, queso de cabra, chips de batata, cebolla y manzana caramelizada
#delantaldorado
-
Solomillo de cerdo en salsa con su guarnición de zanahoria, manzana asada y cebolla caramelizada
Una receta deliciosa y con sabor a casa 🏡. Es bastante sencilla de preparar aunque se tarda un ratito pero el resultado merece la pena.Feliz día!!😘😘😘
-
-
Solomillo con berenjenas y patatas chips
Hoy tocaba una receta sana, muy sencilla de hacer y con mucho sabor. Y así de paso aprovechaba una berenjena que llevaba ya unos días en el frigorífico. Bueno las patatas chips no son tan sanas, pero había antojo 😅😅
-
-
Solomillo de ternera al humo con ajos confitados, chips de batata y parrillada de verduras
Si no sabes qué preparar para comer 🍽 esta es una opción súper sencilla y deliciosa 🤩🤩🤩Feliz día!! 😘😘 -
-
Lomo de cerdo con manzanas asadas
Rica, rica con mezcla de sabores dulces. Ideal por si tenéis invitados en estas Fiestas
-
Solomillo de Cerdo Ibérico con Salsa Gaucha y Chips de Zanahoria
Esta receta siempre me recordará a Granada, lugar donde nos dieron a conocer esta salsa de procedencia argentina, que al igual que nuestra mayonesa, caben muchas versiones. Se puede maridar con un vino rosado elaborado en el Real Sitio de la Ventosilla, D.O. Ribera del Duero de las Bodegas Prado Rey.
-
-
-
-
-
-
Manzanas asadas
¿Quién dijo que una freidora sin aceite sólo sirve para hacer patatas "fritas" y alitas de pollo?Por mis entradas anteriores ya sabéis que es una percepción totalmente errónea, concretamente el modelo que yo uso, Cecofry, es una máquina mutifuncional, horno, gratinadora, freidora, tostadora...Aquí os dejo esta receta de manzanas asadas, y si aún no tienes Cecofry, como siempre al final del post tienes la elaboración de manera tradicional.
-
Chips de verduras y manzana
#delantaldorado. De guarnición o para picotear a cualquier hora del día, también las podeis hacer en el horno.
-
-
Manzanas asadas con crema de manzanas
Esta receta se me ocurrió para darle más vidilla a las manzanas asadas, el resultado fue muy bueno y lo hago siempre por el otoño, que es cuando más me apetece. Se puede tomar fría o caliente.
-
-
Manzanas asadas
Mi primera receta publicada. Sencilla pero todo un clásico. Espero que os guste.
-
Manzanas asadas
“A diario, una manzana es cosa sana”. Se trata de un dicho popular pero cierto, pues es una fruta que nos proporciona muchas vitaminas y además nos ayuda a controlar el colesterol.Por eso hoy os ofrezco un postre estupendo y muy fácil de hacer, pues lo vamos a cocinar en el microondas.
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5584462
Comentarios