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Ingredientes

4 raciones
  1. 700 gramosguisantes
  2. 2cebolla grande
  3. 4huevos
  4. Sal
  5. Aceite
  6. Pimentón
  7. 60 gramostacos de jamón

Paso a paso

  1. 1

    Poner los guisantes en una cazuela con agita hirviendo con sal y hervir durante 10 minutos

  2. 2

    Picar y sofreír la cebolla

  3. 3

    Añadir los tacos de jamón

  4. 4

    Agregar a los guisantes y corregir de sal

  5. 5

    Freír los huevos y ponerlos encima de los guisantes ya emplastos y espolvorear pimentón dulce

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Comentarios

Escrita por

veroveka
veroveka @cook_7546708
Torrelavega

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