Moniatos al corte para el aliño

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España

De está manera queda más bien aliñado.

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 1moniato grande
  2. 50 gSal
  3. 50 gPimienta
  4. 15 clAceite de oliva

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Se corta el moniato por la mitad y se hace un entramado a cuadros, se aliña con sal, pimienta y aceite de oliva. De está forma penetra hasta dentro, queda todo aliñado, con más sabor, se acompaña con all y oli.

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Escrita por

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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