Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια προσεκτικά, αφαιρώντας φύλο -φύλλο το κρεμμύδι
- 2
Βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά σε μια λεκάνη με το μισό λάδι και ανακατεύουμε.
- 3
Τοποθετούμε 1 κγ γέμιση στα φύλλα κρεμμυδιού και τυλίγουμε όσο το δυνατόν πιο σφιχτά
- 4
Τοποθετούμε τα κρεμμύδια σε μια κατσαρόλα και περιχύνουμε με νερό (ίσα να καλύπτονται τα γιαπράκια) και προσθέτουμε το υπόλοιπο λάδι.
- 5
Τοποθετούμε ένα πιάτο πάνω στην κατσαρόλα και τοποθετούμε το καπάκι.
- 6
Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 45'. Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κρεμμύδια γεμιστά Κρεμμύδια γεμιστά
Είδα τη συνταγή από το ίντερνετ και είπα να το δοκιμάσω. Έγινε πιο νόστιμα από ότι περίμενα.#κιμά#ρύζι#καρότο Anna Beni -
Σούπα με κεφτεδάκια πατάτες, καρότα, κολοκυθάκι και σπανάκι Σούπα με κεφτεδάκια πατάτες, καρότα, κολοκυθάκι και σπανάκι
Μία ιδιαίτερη σούπα, πού θα χυλώσει πολύ καλά με τα λαχανικά. Είναι κάτι διαφορετικό από τα κλασικά γιουβαρλάκια. Πολύ νόστιμη σούπα. #σούπα #λαχανικά #κιμά #Ημερολόγιο2023 Anna Beni -
Γιουβαρλάκια αρωματικά Γιουβαρλάκια αρωματικά
Ξέρω ξέρω #Παρασκευή σήμερα αλλά αφού με το ζήτησε ο καλός μου γιουβαρλάκια είπα και γω να του τα κάνω μιας και ο καιρός εδώ μας χαλασε και ποσό μ' αρκέσει ο χειμώνας επιτέλους. Μια αγαπημένη μας σούπα περίμενα πως και πως να βγάλει αυτήν την μουντάδα να την φτιάξω όπως καταλαβαίνεται μ' αρέσει ο χειμώνας αφού γεννήθηκα και χειμώνα λογικό 😇😇😇..Σας δείχνω πως θα πετύχετε και το τέλειο αυγολέμονο χωρίς κομματάκια. Πολλές γυναίκες δυσκολεύονται με το αυγολέμονο και απορώ το γιατί 🤔🤔είναι όντως πανεύκολη διαδικασία.. Angelina Ambrs -
Γιουβαρλάκια κοκκινιστά 🍅🥔🥕🥫 Γιουβαρλάκια κοκκινιστά 🍅🥔🥕🥫
Λατρεύουμε τα γιουβαρλάκια στην οικογένεια κοκκινιστά η αυγολέμονο, όπως και να τα κανείς για έμενα είναι πάντα ένα φαγητάκι μαμαδίστικο που μου ξυπνά εικόνες και μυρωδιές των παιδικών μου χρόνων🥰 εδώ κοκκινιστά και ελαφριά! #2020 Sophia -
-
Γκανάκια (παραδοσιακές Κρανιδιώτικες τηγανίτες) Γκανάκια (παραδοσιακές Κρανιδιώτικες τηγανίτες)
Τα γκανάκια είναι παραδοσιακές τηγανίτες του τόπου μου. Γίνονται με πολύ απλά υλικά που πάντα υπήρχαν στα σπίτια. Την εποχή αυτή που βγαίνουν τα καινούργια λάδια, η παράδοση απαιτεί να φτιάχνουμε γκανάκια με το φρέσκο λάδι. Παραδοσιακά τα έφτιαχναν με αλεύρι σταρένιο αυτό που χρησιμοποιείται για το ζύμωμα του ψωμιού, με την προσθήκη ελάχιστης σόδας. Έτσι τα έφτιαχνα και εγώ παλιότερα, αλλά μου είπαν και δοκίμασα με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και πραγματικά γίνονται τέλεια! Τις αγαπάμε πολύ στο Κρανίδι αυτές τις απλοϊκές τηγανίτες και τις φτιάχνουμε με κάθε ευκαιρία. Σε χαρούμενα γεγονότα, ξαφνική επίσκεψη φίλων, για πρωινό, για τον απογευματινό καφέ ή έτσι γιατί μας ήρθε η επιθυμία για γκανάκια! #Ελλάδα Λεμονιά Πούλου -
Ντολμαδάκια γιαλαντζί Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Τέτοια εποχή; Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα; Γίνεται; Βεβαίως και γίνεται, αν έχεις φροντίσει από την άνοιξη να γεμίσεις τα βάζα. Εγώ βέβαια τα είχα από την προπερασμένη άνοιξη, δηλαδή πριν ενάμιση χρόνο (Μάιος 2022). Άνοιξα τα βάζα για να τα πετάξω με τη βεβαιότητα ότι θα είχαν χαλάσει. Και όμως ήταν όπως τον πρώτο μήνα που τα είχα βάλει. Έτσι βγήκε αυτό το λίγο μπελαλίδικο, αλλά υπέροχο και πεντανόστιμο φαγητό.#κυρίωςγεύμα #Παρασκευή #παραδοσιακάφαγητά#21Ε1 #38Ε #44Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
-
Λαχανόπιτα σε ρολό και όχι μόνο Λαχανόπιτα σε ρολό και όχι μόνο
( υλικά για τρία με τέσσερα ρολά ) #τσίμπα_το Αθανασία Νταλαγιάννη !
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5661242
Σχόλια (2)