Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόκρεμμύδια
  2. 1κρεμμύδι ξυσμένο στον τρίφτη
  3. 1/4 του κιλού ρύζι
  4. 1 χούφταμαϊντανό
  5. 1 χούφταδυόσμο
  6. 1 ποτήριελαιόλαδο (μισό στη γέμιση-μισό για να τα περιχύσουμε)
  7. 1 πρέζαΑλάτι, πιπέρι, κανέλα
  8. 1 κύβολαχανικών
  9. Νερό χλιαρό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια προσεκτικά, αφαιρώντας φύλο -φύλλο το κρεμμύδι

  2. 2

    Βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά σε μια λεκάνη με το μισό λάδι και ανακατεύουμε.

  3. 3

    Τοποθετούμε 1 κγ γέμιση στα φύλλα κρεμμυδιού και τυλίγουμε όσο το δυνατόν πιο σφιχτά

  4. 4

    Τοποθετούμε τα κρεμμύδια σε μια κατσαρόλα και περιχύνουμε με νερό (ίσα να καλύπτονται τα γιαπράκια) και προσθέτουμε το υπόλοιπο λάδι.

  5. 5

    Τοποθετούμε ένα πιάτο πάνω στην κατσαρόλα και τοποθετούμε το καπάκι.

  6. 6

    Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 45'. Καλή επιτυχία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Μαρία
Μαρία @cook__Mv
στις
,Greece

Σχόλια (2)

Μαρία
Μαρία @cook__Mv
Εάν κανεις μια κάθετη τομή με το μαχαιρακι στο κρεμμύδι ξεφλουδιζεται πανευκολα! :) Δεν θα έχεις κανενα πρόβλημα!

Παρόμοιες συνταγές