Empanadillas de atún

Sora_pasión por la Cocina
Sora_pasión por la Cocina @cook_4893181

Estás las hacíamos en mi escuela :)

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Ingredientes

  1. 300gr.de harina
  2. 1Huevo
  3. 50 mlvino blanco
  4. 50 mlaceite de oliva
  5. 12 grlevadura
  6. 1Huevo
  7. C/sTomate frito
  8. C/satún
  9. C/sHuevo batido

Paso a paso

  1. 1

    Formar un volcán con la harina e introducir el huevo, aceite, sal y vino

  2. 2

    Amasar y añadir la levadura por último

  3. 3

    Dejar reposar unos minutos

  4. 4

    Alisar y cortar círculos de masa de medio centímetro de grosor

  5. 5

    Rellenar con atún, tomate frito y huevo duro

  6. 6

    Cerrar la empanadilla con un tenedor o hacer pliegues como se ve en la foto

  7. 7

    Pintar las empanadillas con huevo batido si se quieren ver más brillantes

  8. 8

    Repartir en una placa de horno con papel

  9. 9

    Introducir en el horno 15 minutos aprox a 180 grados, el tiempo puede variar, hay que fijarse en el tono de las empanadillas más que en otra cosa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sora_pasión por la Cocina
Me encantan mis recetas, pero aún me gusta más aprender de otras personas, me es muy interesante😃Me encanta la cocina tanto como la panadería y repostería, en general todo lo que se pueda cocinar :)
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