Tanto el ajo crudo como el perejil son alimentos muy recomendados en la nuturopatia. Podéis mirar sus propiedades y beneficios en botanical, ecoagricultor o mejor con salud.Como dijo Hipócrates médico de la medicina moderna, que tu alimentó sea tu medicina y tú medicina te alimente. " Si levantara la cabeza renegaria de la actual medicina moderna para sacarte una cosa te estropean cuatro.

#CocinaSolidaria#dominó#ElgordodeCoopad

Si cocemos la patata con piel y la dejamos reposar 24 horas en el frigorífico los hidratos de carbono se convierten en pseudo proteínas.#mirecetario

#recetasdeverano

#Batalladecocina #Patatas

Una forma distinta de comer tortilla.Para acompañar he hecho unas rebanadas de pan con tomate, aceite y sal 😋

Es una sencilla receta que no te dejará indiferente!Anímate! es ideal para cenar 😋

Acompañado de pimientos verdes,croquetas de bacalao y alioli casero.

Hola chicas veréis esta es una tortilla que mi marido me pide mucho, pero yo solo la preparo cuando hay en el mercado pues no me gustan congelados no tienen igual sabor.Prepararla ya veréis que rica.

Me encantan las tortillas y me encanta el perejil. Un día mi padre tuvo la feliz idea de hacer una tortilla del estilo francesa pero con perejil para hacer una cena ligera... y quedó exquisita. Desde entonces se me antoja de vez en cuando alguna, pero soy bastante torpe haciendo tortillas.De modo que aproveché que me sentía valiente para intentar hacerla yo y ha salido mucho mejor de lo que esperaba! Además de haber disfrutado mucho haciéndola por la sencillez de los ingredientes.Aviso: No apta para personas a las que no les encanta el sabor del perejil!#loveperejil #tortilla #recetasencillas #experimentos #principiante #realfood #dieta #cenaligera #diabetes #singluten #huevo

La tortilla de papas o patatas es uno de esos platos muy nuestros de los que todos nos sentimos orgullosos, y que siempre nos trae buenos recuerdos. Quien no se acuerda de la tortilla de sus padres para ir a pasear al campo los domingos, o la tortilla en la playa con unos filetes empanados. Hay infinidad de maneras y combinaciones de hacer este plato, y si empiezas a seguirme descubriras con el tiempo que nunca la preparo igual, ya que me gusta mucho variar. Aquí os dejo mi receta de tortilla de papas con cebolla y perejil.

Me habían recomendado esta tortilla y la verdad es que no está nada mal cómo cena ligera y diferente. Se trata de una tortilla a la francesa pero con un toque. Recomendable.

🥔🥬🌱🥚Me pasa con la tortilla de patatas como con la ensaladilla rusa, dime una versión de cualquiera de esos platos y seguro que me gusta. Esta versión con puerro y perejil ha quedado verdaderamente buena.#revistacookpad

👌😋

#mirecetario #cookpadmycook

#delantaldorado#AlfombraRojaCookpad

Sencillamente muy buena 😉#CuchillosArcos

Ten fe y confía que el destino te traerá el momento de hacer las cosas que deseas, pero estate atento para coger el tren cuando pase. Os lo digo porque esta tortilla me encanta (mi querida madre, cocinera con especial gusto, que Dios me cuidará siempre) no la publique por considerarla fácil y de todas las casas (tortilla francesa), pero hoy hablando con el apreciado amigo Luis de mi "Filá Marrakesch" (Fiestas de Moros y Cristianos de Alcoy), sobre las recetas típicas de la gastronomía Alcoyana me dice " Kiko has publicado la - tortilla de julivert - ", pues no y dice, sabes que es típica y sólo se hace en Alcoy. Así que emocionado de llegar a tiempo para incluirla en mi libro de 1.000 recetas, os la presento como receta 999. Gracias de todo corazón a todas/os los Alcoyanos/as que se han ofrecido a dictarme una receta, con todo el cariño y esmero que requiere todo plato. GXL.

#triviumdecocina Porción amarilla ¿Cómo hacía tu abuela la tortilla de patata? Con mucho ajo, está muy buena 😋

Una tortilla de patatas con un toque muy verde.

Una tortilla de patatas la hace cualquiera, pero si la hacemos con todo el amor y esmero, este es el resultado. Una tortilla cuajada y babeante de huevos hechos en su punto. El secreto de esta tortilla, es en el corte las patatas, que hay que laminar una mitad de un grosor y el resto laminado muy fino. Lo que queremos conseguir con esto, es que a la hora de freírlas, las finas de doran y las gruesas se quedan más tiernas y sin dorar, a la hora de comer, te encuentras con ese sabor tostado y la cremosidad de la otra y del huevo cuajado.