Filete de pechugas ahogadas en cola
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Las pechugas de pollo se prestan para un sinfín de formas de presentarla. Esta vez quise agregar mi sazón batido, publique la receta, y le agregué una lata de 12 onz de coca cola. Muy rica salsa. Deseo
La disfruten.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enjuagar las pechugas en agua fría y retirar grasa. Cortar en tres partes . En un bol untar con el sazón batido que tengo publicado o sazonar a su gusto.
- 2
Dejar marinar por 15-30 minutos cubiertas.
- 3
En un sartén que tenga tapa calentar el aceite a fuego medio y saltear las pechugas por 2-3 minutos , siempre revolviendo.
- 4
Agregar la cola y unir bien . Por 1 minuto aproximadamente . Luego disminuir el fuego a medio-bajo, cubrir y cocer hasta que ablande . 25 minutos.
- 5
Espesar la salsa con el agua de harina, la vas agregando de a chorritos y moviendo constantemente, durante 2-3 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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