muslo de pollo dehuesado encebollado con patatas y champiñones

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
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Ingredientes

42 minutos
4 raciones
  1. 4muslo dehuesado picada curri tomillo salsa de soja
  2. 1 pocoborbori pimienta negra molida curri
  3. 1 vasovino 2 vaso de agua una pastilla de carne
  4. 4patatas grandecitas 1 lata de champiñones
  5. 3cebolla en juliana

Paso a paso

42 minutos
  1. 1

    Picada ajo perejil y aceite triturar todo y reserba

  2. 2

    Adobamos los muslos con.la picada el curri la pimienta la salsa de soja y sal tomillo lo dejamos unas horas

  3. 3

    Pelamos las patatas y las partimos a,trozos grandes y dobamos con la picada la,sal la pimienta negrs tomillo y dejamos que coja el adobo

  4. 4

    En una sarten honda y ancha ponemos a dorar los muslos y las patatas los champiñones cuando esten doraditos le ponemos la cebolla el borbori la pastilla de carne y puchamos,a fuego bajo cuando este le ponemos el.vino y el.agua dejamos cocer hasta que este rectificar

  5. 5

    Yo los hice en una sarten eléctrica grande pero tambuen se puede hacer al horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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