Mermelada de aguacate vegana 🥑

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante

Mermelada de aguacate vegana.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 2aguacates maduros
  2. 1/4de vaso de semillas de chía
  3. 1/2 vasoazúcar de coco
  4. Zumo de 1 limón
  5. Agua filtrada

Paso a paso

  1. 1

    En una batidora batir los aguacates junto a la chía y 1 vaso de agua filtrada.

  2. 2

    Echar la mezcla en una cacerola, con su agua y todo, y hervirla durante unos 5 minutos, removiendo constantemente para que la chía no se pegue.

  3. 3

    Añadir el azúcar y el zumo y cocinar durante otro par de minutos, sin dejar de remover.

  4. 4

    Sacar la mezcla del fuego y dejar enfriar durante al menos unos 5 minutos.

  5. 5

    Meter la mermelada en un tarro de vidrio, preferiblemente esterilizado, enfriarla en la nevera y consumir en un máximo de 1 semana.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante
🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
Leer más

Recetas similares