Aquí os traigo una propuesta de desayuno rico rico 🤤Lo conocí y probé en Londres hace unos años y el otro día tenía por mi nevera unos cuantos ingredientes e improvisé este rico desayuno 🍳En mi versión usé las alubias que tenía a mano, pero si tienes blancas será más fiel a la receta.Aunque he visto distintas versiones en general suele llevar huevos, bacon, tomate, setas a la plancha y algún tipo de salchicha fresca y las famosas “beans “ o judías blancas con tomate.Está muy rico, eso sí, prepara el estómago que hay que tener apetito 💃💃💃

#LasRecetasDeCookpad #dominó Hoy hemos comenzado el día con este contundente desayuno inglés o English breakfast que se prepara en un momento. Quiero aclarar que hay tantas versiones como ingredientes decidáis añadir a esta típica receta, por ejemplo, champiñones fritos o salteados, rodajas de morcilla o Black Pudding (morcilla típica inglesa), salchichas, Hash Brown de patata (tortitas de patata), etc. Con un desayuno así, ¡te sobrará energía para todo el día!

¿Queréis un desayuno completo? entonces este es el tuyo.

Realmente prefiero unas tostadas para desayunar así que este también llamado rösti de patatas es una deliciosa cena acompañado de una ensalada verde #mirecetario

Hoy Mateo quería despertar a Papá con el desayuno que le llevan a la cama en Peppa Pig cuando es el cumpleaños o día del padre en los dibujos animados. Así que, aquí hemos hecho la versión española del desayuno inglés ¡Lo mejoraremos con bacon inglés y salchichas de las de allí, en este caso fueron morcillas y salchichas blancas!! ejejejeNota: Los beens los compré en Lidl de la marca Henz y buenísimos.

No hay nada mejor que un buen plato de cuchara para entrar en calor y estas alubias seguro que os van a encantar.Podréis ver la video receta en mi canal de YouTube cocina fácil con ivan.#sopadeletras #ElgordodeCookpad

Estos panecillos típicos de la cocina inglesa, poco tienen que ver con los muffins americanos. Son deliciosos tanto si los rellenas con dulce, como salado. Fáciles en su elaboración y si no tienes horno, no te preocupes, la gracia está en que se hacen en una sartén.Espero que te animes, son francamente deliciosos.http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2017/02/english-muffins.html#more

Riquísimos y esponjosos pancake al más puro estilo british para desayunos y meriendas, para los más dulces podéis usar nutella y frutas del bosque (frambuesas, arándanos, fresas) quedan riquísimos, también podéis añadirle miel, mermeladas, etc.. los más salados los preferirán con mantequilla, quesos, es una receta para todos los gustos.

Viendo al famoso chef londinense Jamie Oliver, fue que me inspiró esta receta.Así es que gracias Jamie.

Súper delicioso, si te gusta le podés agregar miel en la preparación para hacerlo más húmedo.

Los ingredientes que le doy son la mitad de la receta original, pero si quieren hacer más de uno doblen las cantidades. Se congelan muy bien tapados con papel plástico y de aluminio. Luego cuando necesiten los dejan descongelar a temperatura ambiente. Si desean le pueden poner un glaseado con azúcar en polvo y adornar con frutas y nueces.

Desayuno perfecto para, por ejemplo, un día de ruta. Nos dará gran energía para afrontar el día 😜#dominó

Esta es una receta que me enseño mi madre de cuando se fue un verano a Inglaterra a una familia de intercambio. Me la hacia cuando era pequeño, por lo que siempre que lo hago me recuerda a la infancia😊✌.

Un budín para la hora del té!

Para hacer un huevo escaldado o poche existen dos métodos, el moderno que es metiéndolos en film transparente y atándolos de esta forma nos salen redonditos, pero con esta receta los haremos como siempre se han hecho. Acompañados de un rico pan inglés hacen que sea un plato bien vistoso.

🎶 In Dublin's fair cityWhere the girls are so prettyI first set my eyes on sweet Molly MaloneAs she wheeled her wheelbarrowThrough streets broad and narrowCrying, "Cockles and mussels, alive, alive, oh!"🎶Cuando era pequeña, estudié varios años en Irlanda, en un pueblecito al lado de Dublín, que se llama Malahide.Desde que soy adulta, siempre he querido regresar y volver a pasear por sus calles, sentarme en sus greens, comer en el fish&chips de la esquina —donde cada tarde nos juntábamos todos los niños españoles— y por supuesto, ir al pub y a la fábrica de Guinness y poder, por fin, tomarme una pinta!Desde el primer año, yo y el resto de niños españoles, esperábamos con ansia el desayuno del domingo que consistía en esta receta exacta y que todos, cuando regresábamos, por fin, a nuestra casa, enseñábamos a nuestras madres para que también nos lo hiciera.Desde que he alcanzado la altura que tengo, he regresado varías veces a las islas británicas, pero siempre me he quedado en la que el Támesis (o el Thames) cruza la gran urbe… Pero sí que está planeado regresar a saludar a Molly Malone, alquilar un coche y volver a descubrir de nuevo la isla y, quizá tras una pinta de más, seguir cantando:🎶 Alive, alive, ohAlive, alive, ohCrying, "Cockles and mussels, alive, alive, oh" 🎶#desayunoparamamá

Los Scones son un pan escocés, que suelen tomar en el Reino Unido para desayunar, merendar... Se sirven abiertos, recién hechos y rellenos de lo que más os guste. Si sobran, se pueden tomar a la mañana siguiente en el desayuno.

El Afternoon tea es típicamente inglés, y cuando estuve hace unos días en Londres aproveche para probar varios con mi hija.La verdad es que me encanta esta tradición porque los salones de té suelen ser sitios muy agradables, tranquilos donde se puede charlar a la vez que se toma un buen té, abundante y delicioso.Se pueden tomar distintos tipos de té, Ceylon, originario de Sri Lanka; el Darjeeling; el Assam, o mi preferido, el té Earl Grey, aromático y muy perfumado con un ligero sabor a bergamota. Los tés se toman solos o se acompañan con leche, limón. En los sitios más modernizados incluyen infusiones. Pero yo prefiero el té.En cuanto a las delicias para comer están los sándwiches, los infaltables de pepino, de atún o de salmón, y una variedad de tartaletas o pequeñas preparaciones saladas. Yo me quedo con los sándwiches.En materia dulce encontramos los infaltables scones, con o sin pasas, acompañados de mantequilla y mermelada, y todo tipo de tartas.Una auténtica delicia. Aquí os dejo una muestra de un Afternoon tea que preparé hace unos días.

🥚🌭🌱Los huevos a la escocesa -Scotch Eggs- tienen un origen incierto aunque se cree que son más ingleses que otra cosa y que se originaron en una de las primeras tiendas gourmet del mundo: Fortnum & Mason en pleno Picadilly londinense, allá por el siglo XVIII.#LosJuegosDeCookpad#menúsemanal

Buenos, más o menos a la inglesa. Paso a explicar. Cuando yo era niña, vivía al lado de casa un matrimonio mayor: el abuelo Harry y la abuela Nora. Estábamos más tiempo con ellos que con nuestros abuelos de sangre, por la cercanía y porque nos cuidaban muchas veces. De hecho, para nosotros era un juego ir a visitarlos cuando no teníamos colegio. A pesar de no haber tenido hijos, ambos se las ingeniaban de lo más bien para entretener a los niños, dándonos cosas para hacer. Los abuelos Woods (ese era su apellido) tenían una cocinera, Luisa. Era buenísima. Hacía un plato de riñones con salsa para el abuelo Harry, que a mí me encantaba. Mi madre aprendió a hacerlo y, supongo, le puso su cuota personal creativa. Ayer me decidí a recrear esta receta como una de las preferidas de los niños, pues mamá la hacía a menudo y nos gustaba a todos (tal vez no a Elenita, que no comía nada). #familiar

Todas las fiestas navideñas la casa de mi madre se llenaba de deliciosos aromas a canela, vainilla y limón. A pesar de que en mi país se celebran estas fiestas en verano, no por ello en mi casa se dejaban de preparar pan dulce, tortas y budín inglés. La receta base que hacía mi madre, de este manjar, y que con los años adopté en mi cocina, es de la famosísima cocinera argentina Petrona C. de Gandulfo, tan bien conocida y muy apreciada por algunos de los integrantes de este blog.Esta receta que comparto con vosotros tiene unos ligeros cambios que hizo mi madre en su día pero, fundamentalmente la receta es la misma.A mi me gusta tomarlo por la tarde con una buena tacita de té.Espero que os guste porque queda buenísimo!

Umm...., en una terracita este verano, compartidos con amigos o familiares... qué se puede pedir más!!!Estos huevos no tienen su origen real en Escocia. Según la guía gastronómica del Diario Vasco, su historia es la siguiente:"Son huevos pero no son escoceses si no netamente ingleses, creados en el centro de Londres, en la calle Piccadilly. Causan furor desde finales del siglo XVIII en numerosos países anglosajones como Estados Unidos. Aquí no se suelen ver en los supermercados, aunque sí en algún pub inglés.Dado que el huevo es un poco pastoso y que la carne está hecha, para que no se forme una argamasa en la boca se suele combinar con alguna salsa. Se puede tomar caliente pero desde las excursiones que realizaban los ingleses en coches de caballo para hacer un picnic, se suele tomar frío.Una variante muy apreciada consiste en realizar la misma operación con huevos de codorniz. La primera receta publicada apareció en 1809.Los huevos escoceses fueron puestos a la venta por primera vez en la tienda Fortnum & Mason, conocida también como Fortnum’s, establecimiento creado por dos socios que le dan los apellidos y que pusieron los huevos escoceses a la venta por primera vez en 1738. En la actualidad están totalmente extendidos en toda Inglaterra y se pueden encontrar diferentes variedades en sus supermercados"

Bueno hoy os presento un desayuno muy americano, el otro día navegando por los vídeos de youtube, me tope con un vídeo que explicaban como hacer este sándwich, se me antojo tanto que al día siguiente lo estaba preparando, aquí tenéis la receta, espero que os guste y os animéis a hacerlo.Besotes

Untuosos huevos napados con una suave salsa Holandesa sobre Panecillos ingleses. ¿Se puede pedir más?#DiaMundialdelHuevo