Arroz negro🦐🦑🐙🥂😋

#emplatando El otro día hicimos un arroz del senyoret pero negro! Con tinta de calamar, que ha teñido el arroz y los ingredientes y encima ha dado un saborcito que no veas!! 😋Me encanta el color negro del arroz y lo bonito que queda con el marisco encima... Así que participo en el concurso de "El arte del emplatado", no hay duda de que este arroz entra por los ojos 🤩

Acabado al horno y con estilo señorito

Me faltó tinta para el fumet, pero como de gusto esta impresionante me he atrevido a colgar la receta

Si te gusta el marisco y el arroz como a mí, este es tu plato! Más fácil y rico imposible! 😜

Una receta de arroz negro exprés, hecha con conservas de calamares en su tinta. Con todo el sabor de un guiso tradicional pero ahorrando en todos los sentidos, sobre todo en tiempo😉 Económico y muy sencillo.

Hoy preparamos este rico arroz con ingredientes congelados ( gambas y calamares) con los que elabore esta deliciosa receta y como no, acompañado de alioli. Toma pan y moja 🫣Si tú también quieres prepararlo toma nota de esta receta 😜😜Feliz día!!

El arroz negro es un plato muy rico , en casa nos gusta mucho y suelo hacerlo en fiesta. No es muy dificil de hace y el resultado es estupendo, con poco ingredientes solo sepia o calamares y gambas, y un buen arroz.

Familia hoy no tengo que preparar maleta para volar con Cookpad, nos invitan a la tierra del arroz para celebrar el Día del Padre por todo lo alto y como yo ya estoy en Valencia, voy directa sin equipaje a la cocina para hacer un arroz espectacular,¿me acompañas?Feliz día a todos los padres.#weekendtour

Esta receta de arroz negro, con pocos ingredientes complementarios, -apenas una sepia y unas gambas-, utilizando un buen arroz, puede solucionar una comida de domingo acompañada por algún aperitivo. Podéis hacer esta receta también utilizando chipirones, calamares, choco o cualquier otra variedad similar. Un buen sofrito y un buen caldo o fumet para dar el sabor a nuestro arroz y en menos de media hora, podremos disfrutar de un plato sabroso, con el que tendremos el éxito asegurado.

Arroz negro con 4 ingredientes fáciles de encontrar y que casi todos tenemos en casa. Yo los utilice congelados, pero si son frescos mucho mejor

A mí el arroz negro me encanta. Me suele parecer ligero

Solo puedo decir una cosa de este arroz, espectacular!! Nos salió buenísimo. Facilísimo de hacer y perfecto para niños, pues todos los ingredientes se cortaron en trocitos pequeños, y el marisco pelado.Utilizamos arroz bomba, que es una variedad de arroz redondo, que siempre sale al punto y es perfecto para los más inexpertos, para que no se nos pase. Es el arroz que más caldo absorbe, por tanto, el que coge más sabor . Pondremos siempre 2 partes y media de agua por cada una de arroz cuando queramos una paella con arroz seco o suelto.Podemos hacer el fumé nosotros mismos o comprarlo ya preparado.Elegimos una paella grande para que saliese el arroz "de ditet", esto es, "de dedito", que es como nos gusta aquí en la Comunidad Valenciana, que quede un dedito de arroz repartido por toda la paella, así los granos de arroz de abajo no se quedan demasiado hechos (blandos) y los de arriba poco (duros).

#LoCocinoNoLotiro

Un clásico en casa!! #cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree

Un arroz diferente, muy español, para los amantes del marisco.

Es un plato que se suele acompañar con salsa alioli pero, con un chorrito de limón también está de lujo y así conseguirás un plato mucho más ligero.

Todo un clásico, perfecto para una comida con la familia o amigos.

#ABC

Hay mil y un tipos de platos diferentes de arroz en nuestra gastronomía. El arroz negro es una especialidad de arroz seco, cocinado en paella o en cazuela de barro. Un buen sofrito y la tinta que le dan su color, son los dos factores que lo caracterizan. No es muy difícil de preparar y los resultados son maravillosos.

El Arroz Negro es un plato muy popular en la costa mediterránea. En Italia se hace en Risotto, en Hungría también es tradicional hacerlo. Pero hoy os voy a enseñar como lo hacemos en España, lo haremos seco y en paellera, acompañado de alioli casero.

Un arroz negro que no es valenciano, es asturiano pero muy rico.

Tenía muchísimas ganas de hacer este arroz, el otro día me animé y aquí está riquíiiiisima! 🖤 #RecetasConCongelados#díadelapaella

Arroz negro para 4 en paellera. Utilizad la melsa de la sepia para que os de un punch adicional de sabor.