Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes.
- 2
Corta la carne a trozos y las verduras.
- 3
En una olla, sofríe la cebolla cortada a juliana y los ajos con una cucharada de aceite de oliva.
- 4
Añade la carne cortada a trozos y remueve lo.
- 5
Añade en el sofrito la judía verde cortada a trozos, la zanahoria cortada a rodajas y remuevelo.
- 6
Añade las patatas cortadas y añade el agua y una pizca de sal.
- 7
Y lo dejas a fuego medio una hora y media.
- 8
Cuando este terminado lo apagas y lo dejas reposar 5 minutos y ya esta listo para servir.
- 9
Añade la
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Leal le encantará ver cómo quedó.
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