หมูหมักเกาหลีเพื่อสุขภาพ
หมูเกาหลีเพื่อสุขภาพ เมนูง่ายๆ พร้อมความอร่อย
วิธีทำ
- 1
นำหมูมาหมักกับซีอิ๊ว น้ำมันหอยพริกไทย เครื่องปรุงรส งาขาว หมักไว้ 20-30 นาที ถ้าอยากให้หมูนิ่ม ใส่นมลงไปด้วยนะนิดเดียว
- 2
ใช้น้ำมันมะกอก รอให้ร้อนแล้วค่อยๆ ลงหมูที่หมักไว้
- 3
พอเริ่มสุกแล้วก็พลิกอีกด้าน พลิกไปมาได้ค่ะ ระวังไหม้นะ
- 4
ระหว่างที่รอหมูสุกเราก็หั่นผักกาดหอม
- 5
หุงข้าวทิ้งไว้ ถ้าให้ดีให้ทานกับข้าวไรซ์เบอร์รี่หรือข้าวกล้อง...แค่นี้ก็เสร็จแล้วจ้า ไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลี
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
เมนู ง่ายๆ คลีนๆ สำหรับคนรักสุขภาพ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สูตรหมูหมักน้ำผึ้ง สูตรหมูหมักน้ำผึ้ง
สูตรนี้จะมีรสชาติหวานเค็มเข้มข้น(มาก) ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก^^ แรงบันดาลใจมาจากการ์ตูนญี่ปุ่นเรื่อง ’ยอดนักปรุงโซมะ’ น้ำผึ้งจะช่วยทำให้หมูนุ่ม และทำให้มีรสชาติหวานแบบธรรมชาติค่ะ
-
สุกี้หมูหมักนุ่ม สุกี้หมูหมักนุ่ม
อากาศเย็น ๆ หมูหมักนุ่มทำเอง เคี่ยวน้ำซุปเอง อร่อยครับผมซื้อกินมันไม่สะใจ และใส่ผงชูรสเยอะมาก หมูนุ่มใช้น้ำสับปะรดแทน เบกิ้งโซดา#ครัวคนโสดดด😅😅😅😅😅😅😅
-
ราดหน้าหมูหมักนุ่มๆ ราดหน้าหมูหมักนุ่มๆ
ราดหน้าหมูหมักนุ่มๆ สูตรนี้หมูจะนุ่มมากจริงๆ นะคะ นุ่มเหมือนไปทานที่ร้านเลย ใช้เวลาทำจริงๆ แค่15 นาที แต่เราต้องใช้เวลาในการหมักหมูอย่างน้อย 1 ชม.นะคะ หรือ ข้ามคืนได้ก็ยิ่งดี ประมาณว่าตอนกลางคืนหมักหมูไว้เช้ามาค่อยทำ#ช่วยมือใหม่เข้าครัว
-
หมูหมักนุ่มๆ สำหรับหมูกระทะ สุกี้ หมูหมักนุ่มๆ สำหรับหมูกระทะ สุกี้
สูตรนี้ใช้สันในนะคะ เพราะไม่ชอบหมูติดมัน แต่หมักสูตรนี้ออกมาจะนุ่มมาก ใครชอบหมูส่วนไหนเอามาใช้แทนได้เลย ไม่แห้งเลย ระวังเรื่องความเค็ม อย่าใส่ซีอิ๊วเยอะ
-
เคล็ดลับการหมักหมูแบบง่ายที่สุด เคล็ดลับการหมักหมูแบบง่ายที่สุด
บางคนอยู่คอนโดบ้างห้องพักบ้างอาจจะหาซื้อเครื่องสำหรับหมักหมูยากเลยลองหาวิธีหมักหมูง่ายๆบ้างเพื่อความกลมกล่อม
-
หมูหมักงาย่าง หมูหมักงาย่าง
เมนูสำหรับคนชอบทานเนื้อย่าง หมูกระทะเนื้อหมูหมักรสชาติกำลังดี หอมงาคั่ว ทานคู่กับสุกี้อร่อยมากๆ
-
หมูหมักพริกป่นย่าง หมูหมักพริกป่นย่าง
เราทานหมูย่างกันมามากแล้ว มันจะทานเช้า เป็นอาหารมื้อง่าย ๆๆ ส่วนเย็นก็จะเป็นหมูย่างจิ้มแจ่ว ก็นานเข้าก็เบื่อ ๆ เน๊าะ เลยเอาหมูมาหมักเครื่อง หรือน้ำจิ้มแล้วย่างซะเลย ไม่ต้องง้อน้ำจิ้มทีหลัง หรือใครชอบเข้มข้นจะจิ้มเพิ่มเอาก็ไม่ผิดกติกาครับ
-
หมูหมักคั่วน้ำมัน หมูหมักคั่วน้ำมัน
กินร้านอาหารอีสาน สั่งหมูแดดเดียวทอดสมุนไพร. พอกินแล้ว ฟินอร่อย เลยมาลองทำบ้างค่ะ #ครัวผจญภัย
-
-
สูตรหมักหมูทอดแบบนุ่มหวานเค็มกินกับข้าวเหนียวร้อนๆอร่อยมาก สูตรหมักหมูทอดแบบนุ่มหวานเค็มกินกับข้าวเหนียวร้อนๆอร่อยมาก
อยากกินหมูทอดค่ะ แต่หมูที่มีเนื้อหมูดูแห้งมากไม่ช่ำเลย ทอดไปเฉยๆไม่หมักให้นุ่มขึ้นคงไม่อร่อย เลยคิดสูตรหมักนี้ขึ้นมาค่ะช่วยได้เยอะเลย
-
🥢(แจกสูตร)หมูหมักงา/หมูกะทะ จิ้มจุ่ม ชาบู สุกี้ 🥢(แจกสูตร)หมูหมักงา/หมูกะทะ จิ้มจุ่ม ชาบู สุกี้
#5000มื้อให้น้องใครกำลังอยากกินหมูกะทะ ชาบู จิ้มจุ่ม บ้างค่ะวันนี้มีสูตรหมูหมักงา มาแชร์กันค่ะสามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน ลองไปทำกันดูนะคะ#Bjcocoacrunchy
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5766927
ความคิดเห็น