Penne al brandy con camarones
Misael Angel @MisaelAngel84
Paso a paso
- 1
En un sartén ponemos el aceite y la mantequilla a calentar
- 2
Una vez derretida la mantequilla agregamos la cebolla y el ajo
- 3
Cocinamos sin dejar de batir aproximadamente unos 2 o 3 minutos
- 4
Este paso es opcional pica la mitad de los camarones y deja la otra entera
- 5
Una vez se cocine la cebolla agregamos el puré de tomate y los camarones
- 6
Dejamos un minuto y agregamos el brandy
- 7
Dejamos se evapore el brandy y agregamos la heavy cream con el perejil picado
- 8
En una olla cocinamos el penne según las instrucciones de La Bolsa
- 9
Por último sazonamos con sal y pimienta y juntamos el penne con la mezcla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Misael Angel le encantará ver cómo quedó.
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