Tarta de piña, nata y nueces

la cocina fácil de lara
la cocina fácil de lara @Cocinaconlara
Mallorca

Video receta: https://www.youtube.com/watch?v=TNcyTgaXwio
Esta tarta de piña es deliciosa y fresquita,un postre nada dificil y que es ideal para una comida en familia o para merendar.Ni si quiera la tendreís que hornear.¡Cuidado!¡Una vez la probeís no os dareís cuenta y os la habreís terminado!!!

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Ingredientes

  1. 1bizcocho para tartas de 3 capas(de esos bizcochos que venden en los supermercados)
  2. 1 lata grandepiña en su jugo.
  3. 1 paquetenueces peladas(yo lo compro de 200gr. y siempre sobra un poco.)
  4. 1 litronata de repostería
  5. 250 gr.azúcar
  6. Queso crema(opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Primero de todo montaremos la nata.Yo os dejo unos consejos para que os salga bien firme:

  2. 2

    Después de montar la nata y dejarla en la nevera picar las rodajas de piña bien fina, no importa si hace un poco de jugo,reservar el jugo de la piña que haya quedado en la lata. Después picar las nueces,debe quedar también finas

  3. 3

    Forrar la base del molde con papel vegetal y así el bizcocho no se pega a la base. Apretar y cerrar el molde

  4. 4

    Poner la primera capa en el molde desmoldable y humedecer la primera capa de bizcocho con un poco del jugo de la piña(Yo la reparto con un pincel) Primero esparcir la mitad de la piña por toda la base formando una capa.

  5. 5

    Después cubrir con una capa de nata y por último de nueces (¡Cuidado!Yo muchas veces se me olvida poner las nueces!!!!)

  6. 6

    Poner la segunda capa de bizcocho y repetir el proceso.Cuando hayamos puesto otra vez el relleno,cubriremos con la última capa de bizcocho y lo mojaremos con el jugo de piña.

  7. 7

    Añadir una capa generosa de nata y la pondremos en el congelador una media hora.

  8. 8

    Sacarla del congelador y desmoldar, espolvorear bien de nuez picada y decorar con la nata sobrante con la ayuda de una manga pastelera.

  9. 9

    Y aquí teneís una versión más sencilla sin decorar tanto y con avellanas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡¡Me encanta!! Llevo todo el fin de semana sin parar de hacer tartas jejejeje :)

Escrita por

la cocina fácil de lara
Mallorca
Aficionada culinaria y youtubera comparto con vosotros mis recetas .Os espero en mi canal de youtube:http://www.youtube.com/c/lacocinafacildelaray os recuerdo que también podeís visitar mi blog:http://www.lacocinadelara.com/
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