Paso a paso
- 1
Separar el jugo de la piña y reservar
- 2
Montar la nata con una cucharada de azúcar por cada 100 ml.
- 3
Picar la piña en la picadora, pero no completamente, que queden trocitos quedará mejor textura.
- 4
Escurrir el agua de la piña picada, luego mezclar la piña con la nata
- 5
Mojar las galletas en el agua de la piña, y hacer una base en un molde cuadrado. Poner una capa de la nata y piña sobre las galletas y repetir la operación. A la última capa espolvorear con cacao y meter en la nevera, ideal para el verano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel le encantará ver cómo quedó.
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