Chân giò nấu nui
Món ăn đơn giản mà lại bổ dưỡng 💋
Ngọt tự nhiên từ chân giò và rau củ ❤️
Chân giò nấu nui
Món ăn đơn giản mà lại bổ dưỡng 💋
Ngọt tự nhiên từ chân giò và rau củ ❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế nguyên liệu. Bào vỏ cà rốt, củ cải rồi cắt hình hoa. Rửa chân giò với muối rồi trụng sơ qua nước sôi (để đỡ vớt bọt lúc nấu). Cắt nhỏ hành lá, bào nhỏ hành tím 2 củ, lột vỏ hành tím 3 củ.
- 2
Nấu nồi nước khoảng 3 lít nêm 1m bột ngọt, 1m muối và thêm 3 củ hành tím (tuỳ mình ăn nhiều hay ít nước). Đợi nước sôi bỏ chân giò và củ cải vào. Sau khi hầm 30p vớt bỏ củ cải (nếu bạn ko thích ăn). Bỏ thêm cà rốt và ít dầu ăn vào. Đợi đến khi cà rốt chín. Trong quá trình nấu nhớ vớt bọt cho nước dùng được trong nhé.
- 3
Trong lúc đợi nước dùng, luộc 1 gói nui 300gr trong 10p. Nui chín vớt ra, rửa nước sạch, trộn với dầu ăn rồi để ráo.
- 4
Và giờ chỉ cần thưởng thức thôi nhé. Trụng 1 ít giá, bỏ thêm ít nui, chan nước dùng, thêm hành lá, hành phi cùng một chén nước mắm thật cay là được tô nui ngon bá cháy bò chét rồi :3.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Nui Nấu Giò Heo Nui Nấu Giò Heo
Cuối tuần đổi món súp nui nấu giò heo cho nhanh nha! Vì không phải cầu kì ba món cho buổi cơm mà bé lại thích, nhanh gọn với kiểu đơn giản thôi ạ💖😍👍
-
Chân giò giả cầy Chân giò giả cầy
Trời mưa mà ăn chân giò giả cầy cùng cơm cháy và rau củ luộc, phải gọi là ngon hết sảy
-
Chân giò heo hầm rau củ (cà rốt, khoai tây, bắp cải) Chân giò heo hầm rau củ (cà rốt, khoai tây, bắp cải)
#comnhadongian Trời nắng nóng mình nấu canh rau củ với chân giò cho cả nhà dễ trôi cơm
-
Bún sườn chân giò Bún sườn chân giò
Ở xứ người ko được húp bát bún hay phở nóng thật là cồn cào ruột gan. Nên mình quyết định làm bún sườn chân giò ăn cho bõ thèm. Nấu cũng đơn giản nữa
-
Nui nấu giò heo Nui nấu giò heo
Đây là một món ăn rất đặc biệt đối với mình - món ăn "đu trend" 😀. Mình chọn món ăn đặc biệt này để đánh dấu con số tròn 1400 món ăn mà mình đã chia sẻ trên Cookpad.Nui là một món ăn rất ngon, dễ ăn và để đổi vị trong những ngày thời tiết nắng nóng. Hôm nay mình nấu nui với giò heo, tôm, thịt ba rọi, trứng cút, cà rốt, thiếu mực khô và tôm khô như phiên bản chính nhưng món ăn vẫn rất ngon và đủ vị, và gia vị cũng khác chút so với bản chính. Cả nhà hãy nấu thử nhé!
-
Nui xào bò và rau củ Nui xào bò và rau củ
#vidangmangon#GlobalApron2024Món nui xào đơn giản mà ngon, kết hợp với rau củ và thịt bò -
Canh chân giò bí xanh Canh chân giò bí xanh
Bí xanh mát và chân giò đầy dinh dưỡng cho bữa trưa mùa hè
-
Cánh gà chiên Sốt BBQ kiểu "Bố Nấu" Cánh gà chiên Sốt BBQ kiểu "Bố Nấu"
Món ăn dễ làm, đậm đà vị mắm, vị ngọt của đường, và thơm mùi bơ tỏi, món này cứ mút mát hoài không chán luôn
Bố Nấu -
Giò heo hầm hành Giò heo hầm hành
Giò heo hầm hành đơn giản mà lại không khó làm. Trời lanh ăn vào là hết chỗ chê. DaoDang -
Chân Gà Hầm Rau Củ Chân Gà Hầm Rau Củ
#CookpadApron2025#Tuan1#KhoaiTayKhoai tây là một loại củ có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Với vị ngọt nhẹ, bùi béo và kết cấu mềm mịn sau khi nấu chín, khoai tây trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn. Ngoài hương vị hấp dẫn, khoai tây còn chứa nhiều vitamin C, vitamin B6, kali và chất xơ, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Với khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, ví dụ như chân gà, dù không có nhiều thịt, nhưng chân gà lại chứa lượng collagen dồi dào, có lợi cho da và xương khớp… Thêm một số rau củ khác, đây sẽ là một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng.#ChanGaHamRauCu#HuynhPhatKitchen
-
Chân giò heo hầm củ cải muối Chân giò heo hầm củ cải muối
#bepvang lâu lâu mình đổi món với canh giò heo hầm củ cải muối nha cả nhà
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận