Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

30λεπτά
2 μερίδες
  1. 1/2 κιλάχοιρινό, κομμένο σε κύβους
  2. 1κρεμμύδι μέτριο
  3. 1πιπεριά Φλωρίνης
  4. 2κολοκυθάκια
  5. 1καρότο
  6. 1 φλιτζάνιρύζι
  7. 2 κ.σ.μουστάρδα
  8. Ελαιόλαδο
  9. Αλάτι
  10. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

30λεπτά
  1. 1

    Κόβουμε όλα τα λαχανικά μας σε κύβους. Σοτάρουμε με ελαιόλαδο το κρέας μας και στη συνέχεια και τα λαχανικά.

  2. 2

    Όταν μαραθούν τα λαχανικά προσθέτουμε το ρύζι ανακατεύουμε και προσθέτουμε νερό ή ζωμό λαχανικών, τόσο ώστε να σκεπαστεί το ρύζι και αλατοπιπερώνουμε. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή θερμοκρασία.

  3. 3

    Όταν το ρύζι μας είναι έτοιμο προσθέτουμε την μουστάρδα την οποία έχουμε αραιώσει σε 2 κουταλιές νερό και ανακατεύουμε. Έτοιμο για σερβίρισμα. Μπορούμε να πασπαλίσουμε με τυρί τριμμένο.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

cookaholic
cookaholic @cook_8505474
στις
,

Παρόμοιες συνταγές