แกงเผ็ดไข่ทอดชะอมนมสด
numchai @cook_9069746
ทำมั่วๆไม่นึกว่าจะอร่อยกว่าแกงส้มชะอมทอด(ความคิดเห็นส่วนตัวนะครับ)
แกงเผ็ดไข่ทอดชะอมนมสด
ทำมั่วๆไม่นึกว่าจะอร่อยกว่าแกงส้มชะอมทอด(ความคิดเห็นส่วนตัวนะครับ)
ขั้นตอนการทำ
- 1
ต่อยไข่ใส่ชามผสม(ใหญ่พอใส่ชะอมด้วยนะ)เติมน้ำปลา1ชต.ตีให้เข้ากันแล้วใส่ชะอมคลุกรวมกัน ทอดไฟกลางในกะทะเทปล่อนใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยให้สุกเหลืองทั้ง2ด้าน
- 2
ตักไข่ทอดชะอมวางบนเขียงหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดตามชอบ
- 3
แบ่งนมสดมาผัดน้ำพริกแกงให้หอมแล้วใส่หอมหัวใหญ่ซอยผัดพอสุกเติมนมสดทั้งหมดพอนมเริ่มจะเดือดเติมน้ำปลา1ชต.และน้ำตาลทรายชิมรสดูตามชอบ
- 4
ใส่ไข่ทอดชะอมที่หั่นไว้คนให้เข้ากันพอเดือดใส่ใบโหระพา/พริกอ่อนซอยคนให้เข้ากันปิดไฟตักเสริฟได้ครับ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ชะอมชุบไข่ทอด ชะอมชุบไข่ทอด
ชะอมชุบไข่ ทานกับน้ำพริกกะปิ เข้ากันที่สุด ทำง่ายๆ ใช้เวลาตรงเด็ดชะอมนี่แหละ#ทีมผักรักสุขภาพ
-
ไข่ทอดชะอม ไข่ทอดชะอม
ตอนเช้าคุณแม่ทำน้ำพริกกะปิกับผักนึ่งแล้วเหลือเลยไปตลาดซื้อไข่ กับ ชะอม และ ข้าวสวยร้อนๆ
-
-
-
ไข่ทอดใบชะอม ไข่ทอดใบชะอม
พอดีช่วงนี้มีโรคระบาดแล้วต้องอยู่ห้องแล้วในตู้เย็นมีใบชะอม แล้วเราก็มีน้ำพริกปลาทูอยู่ ก็เลยทำไข่ทอดชะอมกินซะเลย ปกติจะกินกับน้ำพริกกะปิ แต่ไม่มีเลยเอาน้ำพริกปลาทูไปก่อน
-
ไข่ทอดชะอม🐣 ไข่ทอดชะอม🐣
“ไข่ทอดชะอม” หอมๆมาแล้วจ้า ทอดกับน้ำมันมะพร้าว หอมเกินห้ามใจคะ กินกับน้ำพริกกะปิคั่ว ฟินเป็นที่สุดจ้า🥰เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/qcPwsWCn7e4
-
น้ำพริกระกำกุ้งสดกับไข่ทอดชะอม น้ำพริกระกำกุ้งสดกับไข่ทอดชะอม
สองเมนูนี้ คือต้องกินด้วยกันน้ำพริกไม่ตำขยำขยี้บี้ๆเอา 😁ระกำเปรี้ยวช่วยความหอมจนน้ำลายหกเลยนะจ๊ะ😋ปล.ช้อนตวง=ช้อนกลางหรือช้อนสั้น
-
-
ข้าวโพดทอดนมสด ข้าวโพดทอดนมสด
เคยทำครั้งหนึ่งแล้วแต่ว่าเละไม่เป็นท่า ไม่เป็นไรทำใหม่ไม่ท้อ 😆#ครัวผจญภัย
-
ข้าวไข่ทอดชะอมน้ำพริกกะปิคลีน ข้าวไข่ทอดชะอมน้ำพริกกะปิคลีน
เคล็ดลับ ตอนทำน้ำพริกสามารถใส่รากผักชีลงไปตำเพื่อความหอมได้ 🤤 หรือใครขี้เกียจทำน้ำพริก ก็มีขายร้านสะดวกซื้อทั่วไปแบบสำเร็จ เราแค่ทอดไข่และต้มผักเป็นพอ 💕
-
แกงส้มชะอมไข่ทอด แกงส้มชะอมไข่ทอด
เย็นนี้อยากกินแกงผักแบบใส่ผักเยอะๆ เข้าไอจีเจอเมนูนี้เข้าไปหิวเลยย แต่แถวบ้านไม่มีพริกแกงส้มขายเราเลยตำเองซะเลย สูตรพริกแกงส้มก็หาในแอพนี้เลย
-
มะเขือยาวชุบไข่ทอด มะเขือยาวชุบไข่ทอด
ทอดมะเขือไม่ให้ดำ น้ำมันก็ไม่ดำ กรอบอร่อย ต้องคลุกแป้งบางๆ ก่อนชุบไข่นะคะ กินกับน้ำพริกกะปิเผ็ดๆ เข้มข้นสะใจ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5966694
ความคิดเห็น