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Ingredientes

  1. 1/2 kilojudías verdes
  2. 1 botegarbanzos cocidos
  3. 1cebolla
  4. 1 bricktomate frito
  5. 150 gramosjamón troceado
  6. 150 gramosbacon troceado
  7. Aceite, sal y una cucharadita de pimentón

Paso a paso

  1. 1

    Se pica la cebolla y se pone a pochar con un poquito de aceite

  2. 2

    A continuación se agrega el bacon. Cuando está rehogado se le agrega el jamón, la cucharadita de pimentón, las judías troceadas, lavamos bien los garbanzos y

  3. 3

    Se le añaden se comprueba de sal porque al llevar el jamón con poquita sal queda gustoso, el tomate frito.

  4. 4

    En mi caso lo he hecho en olla GM una vez hecho el sofrito y añadido todos los ingredientes se cierra la olla y 4 minutos en Turbo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maria Amparo Aranda
Maria Amparo Aranda @cook_2617832

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