Sopa de pollo con fideos

En España la más típica forma es la sopa de fideos del caldo del cocido, en éste caso la he hecho de pollo, pero ha salido rica, rica.Se considera un remedio casero contra los enfriamientos y los catarros, sus cualidades curativas se mencionan en el Manual de mujeres en el cual se contienen muchas y diversas recetas muy buenas, libro anónimo en castellano del siglo XVI y que dice:"Tomad una gallina y matadla y luego como la matéis, desolladla, y tiradle todo lo graso, y hacedla pedazos y ponedla en una alquitara de vidrio y poned con ella cuatro adarmes de nuez moscada y otros cuatro de canela y de clavos y jengibre cada dos adarmes, todas éstas especias molidas y tapad la alquitara con masa, y ponedla al fuego y sacad el agua de ella hasta que se espese y como se espese, quitar el receptáculo y dad ésta agua al que estuviere enfermo y sanará".

Una rica sopa, hecha con pollo, la parte verde del puerro, así que la peladura de zanahorias. Una forma de aprovechar todo y no desperdiciar

Para los días fríos de invierno, una sopa muy completita

La sopa en casa nos encanta, hoy os propongo una de pollo con fideos, es ideal para la cena, haga frío o calor, algo calentito a última hora del día siempre sienta bien.

Una sopa riquísima para un día de frío, viento y lluvia, tomarla es un place que ayuda a reconfortar el cuerpo y el alma.

Una sopita rica para esos días de frío, ideal tanto para el almuerzo como para la cena.

Una receta saludable para estos primeros días de "fresquito", ideal para entrar en calor

Una cena calentita, rápida y deliciosa !!

#delantaldorado#cookpadmycookEl caldo esta en otra receta para que le agregueis lo que queráis, tanto fideos como arroz.

Aprieta el frío y los excesos navideños nos invitan a llenar el estómago pero sin pasarnos. Esta sopa de pollo es una excelente opción para satisfacer ambas necesidades. Sana, reconfortante y muy sabrosa. Dale un toque oriental a tus platos de cuchara para un #enerolight

Me da igual si hace frío o no, una sopa de pollo acompañada de un poco de pasta, como en éste caso con fideos finos, entra divinamente, cuando la estaba haciendo pensé que acompañar la sopa con una yema de huevo, le da algo más de cuerpo, queda más fina y a la vez deliciosa, también añadir un chorrito de vino de jerez le viene bien, pero no tenía, la próxima vez será.

Es un sopa rica y nutritiva de una manera fácil y rápida y con pocos ingredientes.

La clásica sopa de pollo perfecta para entrar en calor en estos días fríos, sencilla y muy rica.

Esta es la receta de la sopa de pollo tradicional, tal como la preparan en sudamérica. Dicen que es la forma de curar los resfriados.

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una sopa que esta espectacular, se trata de una deliciosa sopa de pollo.

Para cuando tienes frío, para cuando estás enfermo, para cuando quieres algo que te recuerde a tu infancia, en fin, para cualquier momento, porque es fácil, sana y muy sabrosa 🐔🍲

Plato reconfortante, ideal si tienes empacho o un resfriado.

Esta sopa lo tiene todo:Es muy fácil y rápida de preparar, está muy buena, es sana y barata...En casa nos encanta prepararla los días de lluvia 😊#Realfood

En Suramérica hay varias versiones del sancocho, pero como siempre, yo voy personalizando a mi antojo. Espero que os guste 😜 y usando #agua sin despilfarrar ni una gota!

Gracias a mi suegra

Este es un tipo de fideo que se usa mucho en la cocina asiatica, de sabor neutro y textura tierna. Se puede acompañar practicamente con cualquier carne, pescado, verduras...

Esto podría ser otra serie de por 10€. Compré un pollo entero y le saqué todo el partido posible

Muy sencilla de hacer y con un sabor extraordinario

Hoy domingo, es día de descanso, de lavadoras y secadoras.... es día para estar en casa, ya que ha amanecido lluvioso, así que he preparado un rico caldo de pollo.He guardado varios tupper con caldo, uno con las verduras y carne restante, y he cocinado esta rica y reconfortante sopa.#menúsemanal#productodetemporada#aprovechamiento#cocinadecarnaval