- เมนูยอดฮิตของเทศกาลกินเจ- เป็นที่ชื่นชอบของคนกินเจยุคใหม่

ทำง่ายและอร่อยโปรตีนสูงและลดคอเลสเตอรอลในเลือด ทานแล้วสุขภาพดีไม่อ้วน(ชอบเต้าหู้ในห้างเอามาทำอาหารแล้วไม่มีกลิ่นและเก็บได้นาน)

#กินได้สนุกด้วย64# ช่วงเทศกาลกินเจอยากทานผัดกระเพรา ขอใช้โปรตีนเกษตรแทนไก่ไปก่อนนะคะ พริกกับกระเพราก็เก็บจากสวนที่บ้านค่ะ เมนูนี้ไม่ได้ใส่กระเทียมนะคะ เพราะทานเจเป็นข้อห้ามค่ะ

#ครัวผจญภัย เมนูนี้จัดเป็นอาหารเร่งด่วนยามเดินทาง หรือทานคู่กับกาแฟชิวชิว อยู่กับบ้าน.. ลูกผสมระหว่างยุโรปกับไทย จะลงตัวหรือไม่อย่างไร...ไปดู

#ครัวผจญภัย อาหารเจรึมังสวิรัติก็อร่อยได้

เต้าหู้นุ่มๆ ความหอมกระเพรากรุ่นๆเพิ่มความเผ็ดด้วยพริก ตัดความหวานด้วยถั่วแขก หวานกรอบ รสชาติลงตัว อร่อยด้วย ได้บุญด้วยค่ะ#เทศกาลกินผัก #ผัดกะเพราเจ #เมนูเจ

หมูสับไช้เต้าหู้แข็งขาวมารวนจนแห้ง แล้วนำมาผัดกระเพรา ผัดกระเพราจากนี้เต้าหู้จะกรอบแห้ง ไม่มีน้ำคะ

ใช้ทั้งเต้าหู้หลอด เต้าหู้ขาว เมนูนี้ทำให้คุณปู่ทาน เต้าหู้นิ่มไม่มีฟันก็ทานได้ รสชาติไม่จัดมาก เอาเต้าหู้ขาวมาบี้คั่วจนหอมแทนหมูสับ

มียอดมะพร้าวอยู่เยอะจับเอามาผัดกระเพราเจ หวานกรอบอร่อยเลยค่ะอีกหนึ่งทางเลือกเมนูเจ👍

เมื่อวานได้ทานเต้าหู้ดำราดซอลพริกไทยดำสันนี้เรามาปรับเมนูใหม่กัน เป็นเต้าหู้ดำผัดกระเพรา