Estofado de carne
Es de mi país para no pasar frío en invierno #Lacocinanosune
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla pero no muy pequeña, cortarle como en cubos, poner a freír. Picar el morrón en tiras y agregar.
- 2
Cortar la carne en cubos y agregar. Agregar la salsa de tomate. Cortar la zanahoria y el boniato en cubos y agregar. Siempre después de agregar algún ingrediente revolver.
- 3
Cortar las papas en cubos y agregarlas. Y agregar las lentejas. Esperar a que este hirviendo y cocinar por 10 o 15 minutos hasta que este todo tierno. Y a disfrutar de este sabor!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ale le encantará ver cómo quedó.
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