Pan integral de espelta con semillas de amapola en panificadora

Inspirada en la receta de pan integral de Ore RoRo

Receta de pan que he hecho con mi panificadora moulinex uno.#mirecetario

Hola amigos! Hoy os traigo un pan integral de espelta con semillas riquísimo. Es muy saludable, rico en vitaminas, minerales y fibra de buena calidad.Ese tipo de harina proviene del trigo que no ha sido manipulado ni cruzado con otras variedades de trigo.La espelta es conocida por su contenido en minerales, vitaminas (B y E) y aminoácidos (8). Debido al contenido de vitamina B2, nuestro organismo asimila mucho mejor los aminoácidos.Un elemento muy importante que contiene la espelta es el triptófano, que contribuye al bienestar mental y emocional de la persona, lo que quiere decir que es un aminoácido importante en los casos de depresión y decaimientos. Además de todo esto tiene un alto contenido en fibra, que es muy importante para el estreñimiento, y ácidos grasos esenciales que ayuda al buen funcionamiento del celebro.

Sigo probando panes para nuestro desayuno y este es uno de los que más me han gustado.Es la primera vez que usaba este tipo de levadura y me ha resultado estupenda. Yo la compré en una tienda de productos ecológicos, pero supongo que se pueden encontrar en cualquier herboristería, si no es de la misma marca, seguro que se pueden comprar levaduras de calidad.Le puse unas semillas de amapola porque me gustan los panes con algunas semillas.Y la mezcla de harinas podéis variarla a gusto.

Una receta muy sencilla y el resultado buenísimo.Vídeo-receta: https://youtu.be/m6aIMymdKL0

Incluye prefermento poolish hecho el día anterior para mejorar sabor y consistencia del pan.

#pancaseroEste pan integral me salió muy bueno y tierno.El pan integral contiene mayor cantidad de fibra que el pan blanco y es mucho más saludable.

Pan integral de espelta sin sal, sin azúcares y sin levadura.

Después de muchas pruebas realizadas por mi mujer (que es la auténtica artífice), el pan sale muy bueno. La panificadora Conassi permite crear el programa específico que es el que detallo. Y como a mí se me olvida mucho la receta, la voy a colgar para consultarla cada ver que lo haga.

Me regalaron la panificadora Moulinex Pain & Delices y ha sido una bendición desde que la tengo... Pero no daba con un pan integral rico para mis desayunos, hasta que he dado con esta receta que he adaptado hasta hacer mi pan ideal para tostar por las mañanas... Queda jugoso, rico y al tostar saca los aromas y el sabor de las semillas. Esta es la cantidad para casi 1 kilo de pan que me vale toda la semana envuelto en papel de estraza

#tescoma Llevo 3 semanas con mi panificadora y estoy encantada, pero quería hacer pan "pequeño" de 500g para poder variar más a menudo, jeje. Así que siguiendo el recetario de mi panificadora Aicok de 1 sola aspa y haciendo alguna pequeña modificación he conseguido éste pan tan rico y sin azúcar.

Este pan lo he conseguido a base de ir modificando un poco la receta del libro de Panificadora Lidl, hasta dar con la clave para el pan que me gusta. Queda un pan integral con bastante sabor y esponjoso.

Forma fácil y sin demasiados ingredientes de hacer pan casero mucho más sano que el de supermercado.

En casa hace años, compramos una panificadora, y la verdad es que durante el primer año, la usamos muchísimo 🍞.... pero no somos mucho de tomar pan, y la falta de curiosidad terminó por poner a salvo el aparatito 🤦🏻‍♀️ Además cuando estamos de antojo, tenemos una panadería de horno de leña dos calles más abajo.Aún así, cada vez que abrimos el armario donde está guardada la panificadora, nos prometemos sacarla de nuevo en breve.Pero la semana pasada asistimos al taller de @Irene_Guirao, por el mes de los buenos propósitos, y aprendimos a hacer este sencillo y riquísimo pan 🍞, que sólo hay que amasarlo, dejarlo reposar y simplemente cocinarlo en el horno.Reconozco que no es el mejor molde, donde lo pusimos, pero es el que teníamos más a mano.... y quedó crujiente por fuera, y tierno y jugoso por dentro.... Simplemente riquísimo! ❤️🍞❤️#buenospropósitos

Receta inspirada de un grupo de Facebook, modificada a mi gusto

Es mi pan favorito porque nació hace ya unos años y forma parte de una guía de nutrición que fue muy innovadora, en la que aporté mi trabajo con un montón de recetas saludables y también indicadas para diversas patologías.Estoy segura de que este pan te va a encantar ( cuéntame cuando lo hagas; me hará mucha ilusión). Aunque la receta parece larga, el.proceso es muy, muy fácil y puede que sea uno de tus panes 👌 Esponjoso y con un sabor... 😋

Este pan es una oda a la panificadora de lidl. Fue el primero que hice y está muy bueno. Soy malísima preparando masas pero con este robot es muy fácil, ya que siguiendo los pasos que pone en el manual se hace solo: amasado, fermentación y horneado para diferentes tipos de panes, masas para pizza, para pasta fresca y para hacer mermeladas.

Que no te engañen! Si quieres un pan real de espelta mejor hacerlo tu mismo!😎

Es una receta con muchos pasos pero satisface comer un pan tan sano.

Nada mejor que fabricar nuestro propio pan

Probé por primera vez, las nueces en este pan y me encantó como quedó. #Aprendiendo#EssenTamara

No hay nada como hacerte tu propio pan casero, este que os comparto es uno de mis preferidos, al llevar huevo queda riquísimo y mucho más bonito que otros panes de panificadora. Si te fijas en la foto los alveolos quedan perfectos y de sabor a mí me encanta, te atreves a hacerlo?, déjame foto de cómo te ha quedado!#1receta1arbol #arbolnavideño

Esta receta lleva un poco de harina de fuerza para que de un poco más de esponjosidad y no quede tan seco como los panes 100% integrales. Este será un 90% integral aproximadamente.#panificadora #silvercrest #panintegral #pan #nueces

Esta receta hecha en la panificadora, es ideal para tener pan de molde integral congelado, muy sencilla y eficaz.