Tortitas fáciles de Hacer
La Cocina De Dosms & Dosjs @dosmsydosjs
Tortitas Americanas de las que encontramos en varios establecimientos muy fáciles de hacer
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol mezclamos los ingredientes, la harina, azúcar y sal. Reservamos
- 2
En el vaso de la batidora o en bol ponemos los huevos, la mantequilla en pomada y batimos a la velocidad más lenta que podamos o si es en un bol con unas varillas. Incorporamos los ingredientes secos.
- 3
A la mezcla anterior vertemos la leche y batimos, es muy importante que no batamos demasiado la mezcla.
- 4
Calentamos una sartén (antiahdetente, de tortitas oplancha). Yo pinto la superficie con mantequilla..
- 5
Cuando esté caliente añadimos un cucharón de la mezcla de las tortitas, comenzando a verterlo por el centro y dejando que sea la propia masa la que se redistribuya en la sartén.
- 6
Cuando vemos que aparecen burbujas en la parte superior del pancake es el momento de darle la vuelta con una espátula. Cocinamos el pancake por el otro lado durante 30 o 40 segundos y retiramos.
- 7
Podemos servirlas con nata o como nos guste pero para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Dosms & Dosjs le encantará ver cómo quedó.
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Cocinero del cuerpo y del espíritu aprendiendo día a día y dando mis conocimientos a los demás🌈🌈🌈🌈 !!de colores!!
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