Tortitas de avena ‘fit’ fáciles

Doc Chef
Doc Chef @cook_14836078

Me flipa desayunar tortitas y más ahora que he descubierto una manera saludable para poder tomarlas cuando quiera!
Os dejo los ingredientes para hacer 4-5 tortitas para un desayuno.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 ración
  1. 160 mlclaras de huevo
  2. 40 gcopos de avena o de harina de avena (yo uso la de sabores)
  3. Ralladura de limón (un poquito)
  4. 1 pizcacanela
  5. 1 chorritoleche vegetal (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Yo uso un shaker para mezclar todos los ingredientes ya que es súper práctico. Si no tenéis aconsejo que mezcléis eis las claras con la avena primero y luego añadáis el resto.

  2. 2

    Dejar reposar unos 5 min. Si queréis tortitas más esponjosas podéis añadir un pellizquito de bicarbonato.

  3. 3

    Calentar a fuego fuerte una sartén antiadherente. Yo uso una pequeña para que salgan unas 4 tortitas. Engrasar con un poco de aceite y retirar el exceso con papel de cocina.

  4. 4

    Ir vertiendo el contenido. La cantidad de masa que eches dependerá de lo gruesa que las quieras. Cuando empieces a ver burbujitas en la masa es hora de darle la vuelta a tu tortita!

  5. 5

    Repite la operación hasta acabar con la mezcla.

  6. 6

    Sírvelas acompañadas de tus toppings favoritos. Yo las tomo con plátano y miel y crema de cacahuete... Ummmm

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Alexia Lara
Alexia Lara @cook_5326530
Hola! Q toppings le pones? 160 ml de claras equivalen a unas 4 claras?

Escrita por

Doc Chef
Doc Chef @cook_14836078

Recetas similares