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Ingredientes

45 minutos
  1. 225 gramosmantequilla a temperatura ambiente
  2. 100 gramosazúcar
  3. 1/2 cucharadaextracto de vainilla
  4. 320 gramosharina
  5. azúcar de cristal (opcional)

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Colocar la mantequilla en un bol y trabajarla hasta que quede cremosa, agregar el azúcar y el extracto de vainilla y volver a mezclarlo, tamizar la harina y agregarla volver a trabajar hasta que quede una masa blanda, si es muy blanda ponerla un rato en la nevera.

  2. 2

    Estirar la masa, rebozarla con la azucar de cristal y cortarla con la forma que nos guste, o poner en manga pastelera

  3. 3

    Precalentar el horno a 180ºC y poner las galletas en una bandeja con papel de horno durante 22-25 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

magda
magda @magda_1968
Granollers, Barcelona, España

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