Pastel de berenjena y carne

Aquí, en la sierra hace muuuuucho frío, frío de verdad, y lo que apetece son platos calentitos. Esas comidas que son de cuchara o los pasteles con queso e ingredientes que te alimenten el cuerpo y el alma.Esta comida creo que lo contiene todo para que cumpla esta premisa.

Deliciosa, ¡le encantará a todo el mundo!

Es una versión de la musaka, pero al llevar algún ingrediente diferente he cambiado el nombre.

Este pastel como plato completo resulta rico, rico y es muy fácil de preparar. He aprovechado una berenjena que ya pedía ser cocinada🤓 y unos cuantos ingredientes de fondo de despensa. Hoy no tengo fotos de la preparación de la receta, pero dado lo rica que ha quedado, la quiero compartir. Cuando la vuelva a realizar, las añadiré

Vamos a por la tercera receta del #DelantalDorado23, esta vez con carne picada! Este pastel de berenjena está delicioso y no es nada pesado. Sería ideal para comer en verano si no fuera porque hay que usar muuuucho el horno😂 Así que si sois muy calurosos guardad la receta para este invierno😆 Sea cuando sea, espero que la disfrutéis🥰

Esto es una receta de aprovechamiento, de usar todo lo que había en la nevera y evitar el desperdicio.Tenía un resto de carne picada con pimientos y tomate preparada para la lasaña, tenía una batata asada y una berenjena y me ha salido este exquisito pastel salado con el toque dulce de la batata.

La receta es del canal de La cocina de Loli Domínguez, está buenísima, como todas sus recetas, recomiendo visitar su página.Me olvidé de hacer la foto después de gratinar🤭

Una forma diferente de comer berenjenas, está riquisimo, de verdad 🤤 #delantaldorado

Esta receta surge después de la lucha con mi hijo para que coma bien de verdura

Receta inspirada de la usuaria de Cookpad @cuqui_1107399. Como siempre en mi, hice algunos cambios. Gracias por compartir!!

Plato fácil para sorprender a tus invitados por su bonita presentación

Este pastel es un primer plato muy completo, las diferentes capas que lleva le dan aspecto de lasaña pero el sabor es muy diferente queda muy sabroso y acompañado de unas verduritas mejor que mejor😋

Cena rico sin renunciar a la verdura.

Pastel de berenjena que se puede convertir en pizza si quitamos la última capa de esta hortaliza.

Pastel, lasaña... llámalo como quieras. Pero está delicioso! #sorpresas

Una receta deliciosa, donde se mezclan los sabores de la patata, la carne y el queso.Una ración aporta:486 Kcal26,9 g de grasa31,4 g de hidratos de carbono27,1 g de proteínas1.017 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com#revistacookpad

¿Os habéis fijado que cuando removéis el café con leche, con cada vuelta, la cucharita va golpeando la taza y haciendo un ruido, cada vez más agudo? Pues resulta que esto ya se ha demostrado (menos mal que no me puse a investigarlo). El profesor Crawford, (de Universidad de California) lo estudio y publicó su estudio en 1980 bajo el título: Efecto chocolate caliente, donde dio explicación al fenómeno.Resumo: sabemos que el sonido se produce a partir de una vibración, y esta se transmite a las partículas colindantes, que a su vez la comunican a las vecinas y así sucesivamente —por eso el sonido no puede propagarse en el vacío—. Además, la velocidad del sonido depende del medio en el que viaja —es mayor en sólidos que en líquidos, y en gases es menor—. El sonido es una onda, y su número de vibraciones por unidad de tiempo es la frecuencia y para nosotros, es el tono del sonido. Si la frecuencia es baja el sonido es grave y si es alta es más agudo. Además los graves corresponden a velocidades bajas y los agudos a velocidades altas. Así que al variar el tono de grave a agudo, significa que la velocidad del sonido va en aumento y esto es debido a las burbujas de aire que se han introducido que al comenzar su ascenso a la superficie van desapareciendo —por el aire, el sonido va más lento— , y la velocidad del sonido va en aumento y el tono de los golpes se hace progresivamente más agudo. (Si se remueve otra vez, vuelven las burbujas y el tono vuelve a ser grave).

Un plato rápido, sencillo y esta buenisiml

Esta receta es una versión del Pastel Pastor, que mi hija me propuso después de ver Canal Cocina. Originalmente se hace con carne picada o de cordero. Yo la he hecho con un resto de carne de ternera en salsa. Es un plato muy completo pues lleva hidratos (patata), proteínas (carne) y verduras.

Un delicioso pastel salado que puedes comer tanto en caliente como en frío. Para los domingos que no te apetece cocinar.

Una receta como la hacia mi abuela!!