Pastel de berenjena y carne picada

Es una versión de la musaka, pero al llevar algún ingrediente diferente he cambiado el nombre.

Aquí, en la sierra hace muuuuucho frío, frío de verdad, y lo que apetece son platos calentitos. Esas comidas que son de cuchara o los pasteles con queso e ingredientes que te alimenten el cuerpo y el alma.Esta comida creo que lo contiene todo para que cumpla esta premisa.

Cansada de cocinar siempre igual las berenjenas, se me ocurrio esta rica receta

Deliciosa, ¡le encantará a todo el mundo!

Vamos a por la tercera receta del #DelantalDorado23, esta vez con carne picada! Este pastel de berenjena está delicioso y no es nada pesado. Sería ideal para comer en verano si no fuera porque hay que usar muuuucho el horno😂 Así que si sois muy calurosos guardad la receta para este invierno😆 Sea cuando sea, espero que la disfrutéis🥰

Esto es una receta de aprovechamiento, de usar todo lo que había en la nevera y evitar el desperdicio.Tenía un resto de carne picada con pimientos y tomate preparada para la lasaña, tenía una batata asada y una berenjena y me ha salido este exquisito pastel salado con el toque dulce de la batata.

Está muy bueno la verdad, no es muy difícil de hacer y seguro que les encantará

Una receta baja en calorías y que puede comer toda la familia

Un solo plato. Muy rico.

Una forma distinta de utilizar la carne picada, queda riquísimo y permite múltiples variantes: se le puede echar espinacas, zanahorias, otra carne como pollo...

Tremenda receta llena de sabor!

Aquí tenéis otra opción de acomodar mi carne picada(receta en mis recetas),es un pastel que lleva la calificación de los 3 B (Bueno,Bonito y Barato),ademas les gusta a todo pequeños y grandes.

¿Os habéis fijado que cuando removéis el café con leche, con cada vuelta, la cucharita va golpeando la taza y haciendo un ruido, cada vez más agudo? Pues resulta que esto ya se ha demostrado (menos mal que no me puse a investigarlo). El profesor Crawford, (de Universidad de California) lo estudio y publicó su estudio en 1980 bajo el título: Efecto chocolate caliente, donde dio explicación al fenómeno.Resumo: sabemos que el sonido se produce a partir de una vibración, y esta se transmite a las partículas colindantes, que a su vez la comunican a las vecinas y así sucesivamente —por eso el sonido no puede propagarse en el vacío—. Además, la velocidad del sonido depende del medio en el que viaja —es mayor en sólidos que en líquidos, y en gases es menor—. El sonido es una onda, y su número de vibraciones por unidad de tiempo es la frecuencia y para nosotros, es el tono del sonido. Si la frecuencia es baja el sonido es grave y si es alta es más agudo. Además los graves corresponden a velocidades bajas y los agudos a velocidades altas. Así que al variar el tono de grave a agudo, significa que la velocidad del sonido va en aumento y esto es debido a las burbujas de aire que se han introducido que al comenzar su ascenso a la superficie van desapareciendo —por el aire, el sonido va más lento— , y la velocidad del sonido va en aumento y el tono de los golpes se hace progresivamente más agudo. (Si se remueve otra vez, vuelven las burbujas y el tono vuelve a ser grave).

#sorpresas #calabazagratinada #calabaza #pasteldecarne

Con esta receta siempre quedas bien, es fácil, rápida, y puedes hacerla con antelación. Está buena fría o caliente

Pastel, lasaña... llámalo como quieras. Pero está delicioso! #sorpresas

Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋 https://youtu.be/Bl3smHQP0EQ

#DíaDeLaMadre

Una receta estupenda para aprovechar restos de comida que a veces no sabemos como aprovecharlos. Una berenjena, 1 puerro, etc. Os quedara delicioso tanto frío, como caliente.

#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo. Este es un plato fácil, rápido y delicioso. Lo podéis hacer con patata natural. Yo lo hice con puré de patata que tenía por casa.

Receta sana y sencilla.

Este pastel como plato completo resulta rico, rico y es muy fácil de preparar. He aprovechado una berenjena que ya pedía ser cocinada🤓 y unos cuantos ingredientes de fondo de despensa. Hoy no tengo fotos de la preparación de la receta, pero dado lo rica que ha quedado, la quiero compartir. Cuando la vuelva a realizar, las añadiré

Un delicioso pastel salado que puedes comer tanto en caliente como en frío. Para los domingos que no te apetece cocinar.