Dulce de dátiles para endulzar lo que sea

Luba Euyi
Luba Euyi @cook_6141287
Argentina

Es un dulce que uso para cocinar ya sea los muffins, o también para comer con pan tipo mermelada.
También sirve para reemplazar la miel en las comidas agridulces.

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Ingredientes

250 gr
  1. 200 grdátiles secos sin carozos
  2. 1 tazaagua caliente
  3. 50 ml.leche (de coco, almendras, la que tengas)

Paso a paso

  1. 1

    Remojar los dátiles en agua caliente por media hs.

  2. 2

    Luego retirar un poco más de la mitad del agua y procesar el resto con la leche.

  3. 3

    Mantener en la heladera por 1 semana. Y usar en cualquier momento que lo necesites.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Luba Euyi
Luba Euyi @cook_6141287
Argentina
Me encanta cocinar. Me apasiona. No sigo recetas, me encanta inventar y guiarme por mis sentidos.Estoy descubriendo la comida saludable , y trato de cocinar de esa manera.
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