Pollo dulce con quinoa

Una versión diferente de curry donde he añadido piña, pasas y leche de coco y el resultado es muy dulce y sabroso.

Un marinado para el pollo que es fácil de hacer y queda tremendo. Lo único que hay que tener en cuenta es que se necesitan una horas de reposo para que el pollo coja todo el sabor.

Es un plato delicioso y muy rápido que te va a salvar de cuando no sabes que cocinar.

Disfruto cada minuto al cocinar. Hay muchas recetas que hice y espero compartir con todos ustedes, que son creadas por mí y lo mejor es que siempre salen excelentes y riquísimas

Esta receta es muy sencilla, y se puede preparar con cualquier tipo de vino dulce que tengamos en casa, no tiene por qué ser el mismo de la receta. De igual modo, las pechugas se podrán añadir fileteadas o en dados, eso lo dejo al gusto de cada cual. Buen provecho ; )

Con un toque de curcuma

No es un plato tradicional, quería hacer una receta donde el chorizo es el principal ingrediente de la receta. He decidido mezclar dulce con salado y parece que tiene buena pinta.#Cocinandoconchorizo

Muy gustoso, económico, fácil de hacer y de masticar.

Este plato marroquí lo hace mi amiga Rashida y debo confesar, que a mi que no me gusta el arroz con leche, éste me resulta realmente delicioso y refrescante. El agua de azahar le da un toque muy especial que se complementa de maravillas con los piñones.Pero para mi el hallazgo de esta receta reside en el requesón amasado con hierbabuena y miel.

Soy mucho de comer verduras ensaladas, además es muy saludable

Soy amante del pollo y de esta salsa, ya que es usada en platos asiáticos. Sabia que la combinación iba ser perfecta, así que preparar bastante pan para mojar, por que la combinación de pollo y está salsa es especial. Buen provecho.

Una forma sencilla de hacer unas pechugas de pollo.

Hoy unos minis redondos de muslo de pollo , rellenos de jamón dulce y queso, con cama de cebolla y ciruelas #pontuestrella #lospancorbo

Plato único de cena o comida al mediodía.

Arrollado de pionono relleno de crema de maíz dulce adornado con huevo pisado, tiritas de morrón asado y aceitunas verdes.Es la primera vez que preparo un pionono relleno con crema de maíz dulce y ha gustado mucho. Al maíz hay que triturarlo bien, casi licuarlo diría, y añadirle aceitunas y pimiento morrón para darle un toque de color. No se mezcla la mayonesa con el maíz, solamente con ella se unta ligeramente la plancha de pionono y encima se dispone la crema, a diferencia de otras cremas que suelo hacer (como la de atún o la de pollo) en que mezclo todo con mayonesa y mostaza.

La verdad es que estos huevos son de mis favoritos, me encanta esta combinación de dulce-salado y cuando no me apetece cocinar mucho por las noches, esta receta es ideal porque es un plato muy rico, saciante y saludable.

Esta receta se me ocurrio haciendo una dieta en la que me.tocaba salchichas de.pollo en la.cena.y no se me apetecía comerlas fritas y las hice al vino dulce que no al vino blanco o tinto # tapas

Es un invento que se me ocurrio el otro día al descubrir que las pechugas estaban fileteadas.Esta buenísimo,es sano y barato.Y muy fácil de hacer.

Hice tres biscotes, los cuales sólo he podido hacer en la foto de uno de ellos para la presentación.Y ahora os presento los otros dos que he hecho,Los ingredientes que he preparado los presenté encima de la mesa de la cocina los he usado todos menos el queso fresco que lo he cambiado por anchoas, estos biscotes fui viendo ideas, pero cuando vi todo lo que había en la mesa, no hice lo que tenía pensado, sino que fui mezclando ingredientes y parece que les gustó mucho con las personas que compartimos estos exquisitos biscotes 😋😋.(La familia).Sólo tengo la foto de cada uno de los biscotes, ya que cuando los coloque en la mesa, se me olvidó hacerle la foto a los platos con todos los biscotes (por lo menos tengo la foto de cada uno 😉).Espero que os agrade también a tod@s , aquéllas personas que se animen a hacer estos biscotes.Un saludo 🫂 para tod@s .En comensales he puesto 1 ración ya que no tengo la foto de todos los panecillos.😉( Hice las 2 bolsas de panecillos tostados, y si hubiera echo alguno más, tampoco hubiera estado de menos 😋😉.

En esta receta debemos procurar que la hidratación de la quinoa sea con un caldo de potente sabor. La quinoa absorbe muy bien los sabores del caldo, pero por sí misma no sabe a nada. Es tan sosa como rica en otras muchas cosas. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/MWQPZo-5SLA

🐤🧅🥕🥬🥣Ya conocemos los beneficios de la quinoa -ver receta hamburguesas de quinoa en mi perfil- ahora con pollo y verdura.

Otra receta muy saludable y apta para todos los públicos y amantes de las especias.

Un giro más nutritivo al plato tradicional de Arroz con Pollo, sustituyendo por la quinoa, ideal para quienes tienen intolerancia al arroz. Aporta mayor cantidad de fibras, vitaminas y un alto porcentaje de proteínas. #ingredientesecreto

Tiempo unos 30 min

Puedes usar estas verduras o las que tengas. Para ir más rápido se puede recurrir a las verduras frescas o congeladas que venden ya precortadas en bolsas en el supermercado.Sirve de plato único pero, si de 2° hay proteína, no añadas pollo.Si quieres usar quinoa seca tienes que cocer 1 vaso de quinoa en 2 vasos de caldo de pollo, carne, cocido o similar para que le dé más sabor. Si no tienes caldo, usa agua

Después de los excesos culinarios durante las fiestas navideñas, viene bien un plato de verduras con un nuevo ingrediente, traído desde América e incorporado recientemente a la cocina mediterránea. #fiestassaludables

Un vasito de quinoa, una lata de pollo en aceite y verduras, rápido y sano.

Un plato especial para un día especial. Lo acompañamos con una ensalada fresca de tomate y pepino. Todo junto es una propuesta saludable del plato Harward. Mi primera propuesta del mes de abril para el #Calendario2025

Mi quinoa favorita es la de mis amigos de Naturquinoa 😋443kcal x2 (7,4g G; 54,2g CH; 42,8g P)

Esta receta es super fácil y rápida y a la vez muy saludable.Ya que la quinoa, es una legumbre que nos aporta saciedad, es ideal si estas a dieta como yo.