Măng xào thịt

Ai Phuong
Ai Phuong @cook_6141805

Hôm nay trời mưa, mình làm món này đem đi làm để ăn buổi trưa ở cơ quan luôn cho nhanh gọn :D

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 gramthịt heo
  2. 200 grammăng tươi luộc
  3. củTiêu, mắm, đường, hành

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt heo rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn

  2. 2

    Măng nếu mua được măng tươi về tự luộc là ngon nhất, còn không thì mua măng ở chợ luộc sẵn

  3. 3

    Cho dầu vào chảo, cho 1 củ hành tím cắt nhỏ vào phi cho thơm rồi cho thịt heo vào đảo đều. Thịt săn lại thì cho 1 ít nước mắm, đường và tiêu vào đảo khoảng 1ph thì cho măng vào. Thêm 1 chút nước, đậy vung kín khoảng 10ph cho măng và thịt thấm. Nếu thích ăn nhiều nước thì có thể cho nhiều nước hơn.

  4. 4

    Măng xào chín cho ra dĩa và ăn với cơm nóng

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Viết bởi

Ai Phuong
Ai Phuong @cook_6141805
vào

Các Món Tương Tự