Crema de calabacín y solomillos de pollo con quesos y champiñones 🍄

javi @javielcapi
Paso a paso
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Para la crema pelaremos las patatas y cortaremos en trozos grandes el calabacín y patatas lo hervimos y echamos sal. Una vez hervido lo escurrimos y lo echamos en la misma olla con la nata y los quesitos caserio un poco de sal pimienta y lo pasamos por la turmix 😋😋 servido con un chorro de aceite de oliva
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Para el pollo 🐓 cortaremos los solomillos en taquitos lo salteamos con sal y pimienta una vez coge color añade los champiñones laminados un chorrito de nata líquida y los dos tipos de quesos 🧀 hasta fundirse tiene que quedar suelto si se os pega echaremos otro xorito de nata líquida para que no se pegue todo. Esto está tremendo de bueno 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javi le encantará ver cómo quedó.
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