Chayotes relleno súper rapidísimos

Chef Kr
Chef Kr @chef_Kr
México

Ideal como guarnición con pollo, res o lo que gustes

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Ingredientes

  1. 3chayotes grandes pelados y cortados a la mitad
  2. 200 gqueso manchego
  3. 6 rebanadasjamón Virginia
  4. C/nmantequilla al gusto
  5. 2chalotas
  6. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Con una sacabocados retirar pulpa central de los chayotes, está pulpa se puede utilizar para hacer una crema.

  2. 2

    Poner una vaporera y semi cocer los chayotes, mientras...

  3. 3

    En el procesador de alimentos colocar el queso, el jamón, la chalota, salpimentar y picar

  4. 4

    Sacar los chayotes y rellenarlos con el quejo y Jamón, disponer en un papel de aluminio un poco de mantequilla y los chayotes rellenos, envolverlos y llevarlos nuevamente al vapor por espacio de 25 minutos.

  5. 5

    Listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Chef Kr
Chef Kr @chef_Kr
México
👩🏻‍🍳Unos me dicen cocinera, otros chef, yo soy intérprete de recetas! El mejor pago es ver q tu familia disfruta lo q cocinas.
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