Pastel de choclo
#huevo #batalladecocina #choclo Pastel de choclo sin carne
Pastel de choclo
#huevo #batalladecocina #choclo Pastel de choclo sin carne
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer el pollo con los aliños ajo, comino,. Chascud, ají de color y sal a gusto.luego incorporamos la cebolla y la margarina y dejamos que se cocine dejando que conserve el jugo
- 2
En otra olla ponemos a cocinar nuestra pasta de choclo ya condimentada con albahaca sin dejar de revolver para que no se pegue.si está muy espesa agregamos leche para ablandar o un poco de jugo de la preparación del pollo
- 3
Una vez que la pasta de choclo toma un color amarillo está lista para retirar del fuego
- 4
Enmantequillamos nuestros pocillos y ponemos un poco de paste de choclo luego el pollo con la cebolla y un poco de su jugo cortamos unos trozos de huevo duro y aceitunas y pasas a gusto y luego ponemos un poco más de pasta para tapar por completo nuestro pollo
- 5
Agregamos un poco de azúcar espolvoreada sobre el pastel y ponemos al horno para que se cocine
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