Muy suave, ideal para los peques de la casa.

#SaboresAlAireLibre

Una receta MUY rica y fácil de hacer.

Es una receta cocinada por mi hermana qué le salen buenísimas y comk ahora estoy de vacaciones me la ha dado ella, berenjenas de su huerto, fresquitas y tiernitas#

Receta muy sana y fácil de hacer

De toda la vida

Generalmente cocino muy temprano antes de ir a trabajar por lo que durante la semana preparo recetas rápidas, como estas berenjenas y calabacines con un rebozado exprés. Las preparé para acompañar unas chuletas de cerdo. Para el rebozado ocupé pan rallado mezclado con almendras trituradas (sin piel) que utilicé en la elaboración de otra receta y me quedó un poco, por lo que ésta sería una de mis recetas de aprovechamiento de la semana. A las verduras las corté de dos maneras diferentes, en bastones y en rodajas transversales, es decir que se las puede cortar como más les guste, lo importante es que si tenemos poco tiempo podemos hacer un rebozado rápido que dejará las verduras doradas y crujientes, tan ricas como cuando hacemos un clásico rebozado.

Porque está muy bueno y es fácil de hacer#jugandoenlacocina

#menúsemanal

La berenjena está muy buena con todo lo que le eches

Hoy os dejo una receta que me enseñó la abuela de mi novio, ella lo hace con berenjena también esta de muerte pero yo no tenía y lo he hecho con calabacín.En caso de que queráis hacerlo con berenjena es lo mismo, lo único que tenéis que hacer es poner la berenjena en agua y sal unas horas antes.

Para comenzar el año, qué mejor que una receta súper sencilla que nos sirve como primer plato o como acompañamiento a carnes o pescados, que se prepara en muy poco tiempo y que tantos los peques como los mayores de la casa devoran.

#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

Una magnífica receta para los que se están iniciando en la cocina y a parte una receta rápida y sencilla en la que nos podemos llevar a la piscina y a la playa en estos días de calor

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Se que parece una receta que todo el mundo sabe hacer, pero mi abuela me enseñó un truquillo para que el calabacín quede blandito, blandito y, de esta forma, queda mucho más rico.

Uno de mis platos favoritos y el que más disfruto preparando! 👩🏼‍🍳🍽️